−27%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
30
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
0.02
жиры
98.08
углеводы
404
ккал
Фото и видео покупателей
Л
Людмила Б.
20 декабря
Все дошло отлично. Все 10 стикеров на месте.А вот информация о сроках хранения доступна будет лишь учёным в этой области. 24 мес.- хранить до минус 12 при ,а начиная От какой ??? 9 мес.от минус 12 до 6 градусов,,а 6 это минус или +? А вот срок хранения 6 мес.всё ясно и понятно от 0 градусов до 25 градусов,ясно,что + 25. Йогурт готовлю много лет и обходилась без заквасок,добавляя йогурт греческий готовый.Не очень мне удобно,т,к живем в селе,а зимой в горде бываем редко,у нас греческого в магазине нет..Отзыв дополню,как приготовлю,,закваски д,сыра использую давно,,надеюсь,что и для йогурта все будет отлично.
1
20
Йогурт по-гречески
15,03 BYN 20,81 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Закваска для "Сметаны":
Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр.
Способ приготовления:
1. Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры.
2. Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной "Сметана" и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.
3. Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.
4. После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова к употреблению.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
- 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки, 1 стик на 1 литр сливок
- Полезный кисломолочный продукт
- Легко готовится в домашних условиях
Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр.
Способ приготовления:
1. Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры.
2. Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной "Сметана" и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.
3. Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.
4. После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова к употреблению.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Мальтодекстрин (носитель), Lactococcus lactis subsp. Lactis.
- Артикул
- 214466672
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для сметаны
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 30
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Страна-изготовитель
- Россия
- Упаковка
- Дой-пак
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
21953
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
Показать сначала:
дате
оценке
Л
Людмила Б.
20 декабря 2024
Все дошло отлично. Все 10 стикеров на месте.А вот информация о сроках хранения доступна будет лишь учёным в этой области. 24 мес.- хранить до минус 12 при ,а начиная От какой ??? 9 мес.от минус 12 до 6 градусов,,а 6 это минус или +? А вот срок хранения 6 мес.всё ясно и понятно от 0 градусов до 25 градусов,ясно,что + 25. Йогурт готовлю много лет... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
23 декабря 2024
Всегда покупаю закваски этого производителя 👍
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
23 декабря 2024
Очень хорошие закваски. Рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
23 декабря 2024
Очень люблю данные закваски❤️Доставлено в целости и сохранности.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
22 декабря 2024
быстро дошло.пока не пробовал.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Е.
22 декабря 2024
Берём постоянно, осечек не было, каждое заквашивание с гарантированным результатом
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
22 декабря 2024
В общем и целом понравилась, но одного стика на литр маловато, йогурт получается практически питьевой.
Вам помог этот отзыв?
в
владимир п.
22 декабря 2024
все как всегда делаю один пакетик на три литра и нормуль получается от 800 до кг творога
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 декабря 2024
закваску для кефира заказываю уже не первый год, мужу нравится. ээлтэй
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Р.
22 декабря 2024
пока пользуюсь ряженкой. Нравиться!
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Д.
22 декабря 2024
Упаковано хорошо, пришло быстро. Йогурт приготовила, понравился! Теперь на очереди ещё 3 закваски - мацони, кефир и сметана. Приготовлю и дополню отзыв. Спасибо за заквасочки!
Вам помог этот отзыв?
А
Алла С.
22 декабря 2024
пока только заквасила. Будет результат напишу.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса П.
22 декабря 2024
С первого раза не получилось 😞 буду пробовать ещё
Вам помог этот отзыв?
Эдуард Р.
22 декабря 2024
Мой первый опыт приготовления йогурта.Делал в мультиварке.На один литр молока один пакетик закваски и на режим йогурт в мультиварке на 8 часов.Потом охладил.Вкус отменный,не кислый,консистенция густая.Немного на сметану похоже по вкусу. Очень доволен,заказал сразу ещё!
Вам помог этот отзыв?
Сушкин И.
22 декабря 2024
Йогурт получился, чуть добавила сахара вообще класс. 8 ч. в йогутнице, питьевой жиденький. Будем экспериментировать.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
21 декабря 2024
Закваска отличная. Настоящая сметана получилась.
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса С.
21 декабря 2024
Всё получилось ,рекомендую
очень вкусно.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
21 декабря 2024
Йогурт очень нежный получился и густой. На литр молока высыпала две пакетика.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
20 декабря 2024
срок годности закончился. результат получается не качественный
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Х.
20 декабря 2024
Отличная закваска. Покупаю постоянно.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория М.
20 декабря 2024
Получила в Хорошем виде в пакетике. Еще не готовила. Позже добавлю
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
20 декабря 2024
Отличные закваски у этого производителя, большое спасибо. Беру не первый раз уже
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
20 декабря 2024
Отличная закваска, получаем с ней продукт высокого качества, будем ещё покупать товары этой марки . Быстрая доставка, спасибовсем
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
очень хорошая закваска.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наджия С.
20 декабря 2024
всегда беру и всё получается
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
Замечательная закваска, квашу вечером ,на завтрак получается прекрасный свежий кисломолочный продукт. Доставка быстрая.Спасибо производителю!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
Очень хорошая закваска, получается вкусный густой йогурт со сливочным вкусом.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
20 декабря 2024
Ряженка получается очень густая и вкусная. Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
20 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фирдэвес С.
19 декабря 2024
пришло в целом виде, пока не пробовала в деле
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ч.
19 декабря 2024
закваска супер, йогурт получился сразу густой,нежный и просто вкусный,советую,не пожелеете
Вам помог этот отзыв?
В
Валера Б.
19 декабря 2024
упакован отлично. пока не пользовался
Вам помог этот отзыв?
Георгий Ант
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Ш.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
18 декабря 2024
Все использовала кроме сметаны, получается очень вкусный йогурт и кефир
Вам помог этот отзыв?
Б
Баранова Т.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
18 декабря 2024
Отличная закваска!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
18 декабря 2024
Закваска работает. Делаю йогурты через день.
Вам помог этот отзыв?
Галина Ю.
17 декабря 2024
Пять звёзд авансом, пока не поняла действия, добавила в ряженку сегодня первый день. Цель - восстановить кишечник. Дата выпуска на фото.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
17 декабря 2024
Шикарная закваска для йогурта, больше всего понравилась закваска с пробиотиком.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
17 декабря 2024
сегодня только завела йогурт,завтра будет готов,там и посмотрим
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
17 декабря 2024
Закваска супер!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Екатерина К.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга О.
изменен 20 декабря 2024
товар пришёл вовремя. но дата изготовления огорчила - декабрь 2023 года. Йогурт в процессе, надеюсь, что всё получится. Спасибо. Йогурт получился отличный. Понравился всем членам семьи и даже привередливому коту. Все закваски храню в морозильники. Спасибо всем!
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
17 декабря 2024
Иогурт немного жидковат, мацерела лучше
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
17 декабря 2024
Вкус йогурта не зашел
Вам помог этот отзыв?
М
Мальвина Ф.
17 декабря 2024
удобно для приготовления йогурта,получается хороший вкусный продукт
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
16 декабря 2024
йогурт получился густой и очень вкусный, а вот ряженка жидкая.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Р.
16 декабря 2024
Отлично! По инструкции все получилось! Вкусно полезно!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
16 декабря 2024
Опробовали ,всё получилось. Будемзаказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
16 декабря 2024
Пока не опробовали.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 декабря 2024
Пробиотик заказала впервые. полагаясь на положительные отзывы. Понравится - буду заказывать. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 декабря 2024
У заквасок хороший срок годности. что очень радует. Очень люблю кисломолочку и эти закваски в помощь. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Алевтина Л.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
изменен 15 декабря 2024
полное разочарование.... Брала закваску йогурт - замечательно всё получилось, с первого раза. Со сметаной " любви с первого раза не вышло" взяла сливки 10% всыпала пакетик закваски на 1 литр, размешала. Разлила по баночкам, поставила в йогуртницу. Температура 40 время 7 часов. Караулила до 12 ночи))) прозвучал таймер. Подбежала к йогуртнице и......... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
15 декабря 2024
заквашивает хорошо,йогурт получается густой!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
15 декабря 2024
хороший йогурт получается особенно из хорошего молока
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 декабря 2024
Покупаю постоянно. Йогурт получается вкусный. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
19952
4 звезды
1300
3 звезды
296
2 звезды
139
1 звезда
266
Сначала полезные
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
18 июля 2021
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
11 января 2024
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
29 апреля 2022
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
5 августа 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
25 июля 2021
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день!
Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
9 апреля 2022
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта веган Иван-поле, 10 стиков по 3 г
30 ноября 2023
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой носитель бактерий для Веганской закваски? Это мальтодекстрин или что-то ещё?
Екатерина С.
ООО «Иван-поле»
1 декабря 2023
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Носитель - мальтодекстрин. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день!
Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
От чего зависит густота получившегося йогурта?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
20 декабря 2024
Здравствуйте. Чтобы получить термостатный йогурт (густой) необходимо сквашивать в порционных стаканах и после сквашивания не перемешивать. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта 40-42 градуса (8-10 часов). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов (16-18 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.