1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1056071936
+1 видео
Закваска для Йогурта и Пробиотик набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г  #1
−33%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Йогурта и Пробиотик набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
50
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
98.08
углеводы
404
ккал
Фото и видео покупателей
15,55 BYN 23,49 BYN
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Йогурт: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei Пробиотик: Мальтодекстрин (носитель), Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium animalis ssp. lactis, Bifidobacterium longum ssp. longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus

Артикул
1056071936
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
50
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
А
Алексей К.
15 ноября 2024
Отличная закваска. Сделал йогурт, вышло супер. Буду ещё заказывать. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
15 ноября 2024
Классический йогурт. Как по мне, самый простой в приготовлении. Весьма плотный. Сыворотки практически нет. Можно использовать как нейтральную основу для Ваших вкусовых фантазий. Скорее всего полезный. Случайно довелось пару дней "посидеть" практически на одном йогурте и прям полечало :) 
Вам помог этот отзыв?
М
Майя Б.
15 ноября 2024
десять звёзд все соответствует получился очень густой йогурт рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ж.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2024
Качественная закваска, использую для йогурта 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 ноября 2024
не первый раз пользуюсь. раньше больше на 1 грамм было. поэтому было сомнение что может не получится из 1 литра молока густой йогурт. но все получилось. брала отборные молоко 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
15 ноября 2024
Йогурт на вкус хороший, не кислый, не жидкий, НО на приготовление в йогуртнице ушло 10 часов ( другой раньше готовила за 6 часов) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия З.
15 ноября 2024
сметана получилась вкусная. только жидковата 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
15 ноября 2024
Сегодня делала йогурт на этой закваске, получилось очень вкусно. Делала в йогуртницу при темп. 42гр. 7часов время приготовления. 
Вам помог этот отзыв?
Наталья К.
15 ноября 2024
Закваска работает, готовлю йогурт. Довольна. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
14 ноября 2024
Очень нравится, закваска густая, вкусная.Беру постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
14 ноября 2024
заказом довольна. в йогуртницу все хорошо получается. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
14 ноября 2024
Беру постоянно. Йогурт правда иногда получается, не йогурт, а просто свернувшееся молоко, но я думаю это от качества молока, а не от закваски. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Д.
14 ноября 2024
набор для йогурта как будто вообще не рабочий.чтобы мне сделать йогурт беру закваску для Мацони. а закваска для йогурта уже раз третий не работает((( 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
14 ноября 2024
самая лучшая закваска. Несколько лет пользуюсь, кефир получается густым, с небольшой кислинкой. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей М.
14 ноября 2024
Не работает.Пришлось утраивать дозу закваски для получения продукта,хотя технологию соблюдал. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
13 ноября 2024
Закваска работает. Заквасили мендальное молоко. Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
в
владимир з.
13 ноября 2024
Не обманул ожидания, на этой закваске, квасил несколько раз. Кефир настоящий. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
13 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
13 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Л.
13 ноября 2024
беру не первый раз. отличный йогурт. Только молоко надо брать не ниже 3, 2% 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
12 ноября 2024
очень понравилось всему семейству. сметана получилась супер, а йогурт вообще бомба. Я в готовый йогурт добавляю замороженные ягоды и немного сиропа шиповника, это получается просто бомба. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
12 ноября 2024
Отличная закваска. Не первый раз беру. Всегда прекрасный йогурт получается 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана О.
12 ноября 2024
товар понравился, йогурт из козьего молока получился хороший. рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
г
галина к.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
изменен 12 ноября 2024
Добрый день! первый раз покупаю ваш продукт. У момент вскрытия пакета увидела что-то иного цвета чем белый, решила высыпать на бумажку, чтобы удалить возможный мусор? но этих комочков жёлтого цвета оказалось много.... это нормально? что это такое???? 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Олейникова
11 ноября 2024
очень удобно, быстро растворяется в молоке, йогурты получаются вкусные с плотной консистенцией 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса К.
10 ноября 2024
Я жрала уже, мне нравится эта закваска для сметаны 
Вам помог этот отзыв?
Катерина
10 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Елена Б.
10 ноября 2024
заквашиваю козье молоко, заквашивается очень густо, отличная закваска. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
10 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
10 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
с
светлана к.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина
9 ноября 2024
Хорошая и вкусная закваска. Продавца рекомендую и товар тоже. 
Вам помог этот отзыв?
г
галина л.
9 ноября 2024
отличная закваска. йогурт получился вкусный, плотный. 
Вам помог этот отзыв?
в
владимир п.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
с
сергей А.
9 ноября 2024
очень вкусно и довольно дёшево, большой выход. 
Вам помог этот отзыв?
А
Айман Г.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина М.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий И.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Нелли М.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Т.
9 ноября 2024
купила от этого производителя овсяное сухое молоко. заквасила данной закваской. получился прекрасный напиток кисломолочный. сладковатый на вкус. дети пили с удовольствием, просят его снова и снова 
Вам помог этот отзыв?
И
Исакова И.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
9 ноября 2024
Мне понравилось, делала йогурт и сметану. Реально, вкусно! Без кислинки. Из одного пакетика: 500 г. сметаны и 600 гр йогурта. Советую 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
8 ноября 2024
,Только эту закваску покупаю.Йогурт получается очень вкусный,густой.Думала попробовать еще закваску творога,сметаны.Но нет.Эта закваска для йогурта меня устраивает,только ее буду брать.Пока для нового я не созрела... 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
8 ноября 2024
Покупаю постоянно закваску этой фирмы. Отлично заквашивается, правда добавляю немного сахара, но это дело вкуса. Всем рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
8 ноября 2024
это любимая закваска. йогурт получается всегда густой и вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья У.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
T
Tarasova Evgeniya
8 ноября 2024
Не первый раз заказываю. На йогурт подсели. Постоянно делаю. Решила и другие попробовать. Беру молоко отборное. Прямо в бутылке растворяю. Взбалтываю. И так стоит. Кому сколько нужно наливает. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
19205
4 звезды
1250
3 звезды
280
2 звезды
137
1 звезда
260
Сначала полезные
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день! Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день! Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! В йогуртнице за 8-12 часов в режиме 30-32° при начальной температуре молока 31°сквашивания не происходит. Молоко остаётся начальной консистенции, и вкус и запах обычного молока. Но если дальше оставить на 6-8 часов (независимо, в йогуртнице 30-32° или при комнатной температуре 23°) сгусток образуется, кефир как-то "получается" (вкус от магазинного отличается, но в целом нормальный, похож). Это нормально, что даже с йогуртницей требуется 18 часов для сквашивания? Также уточните, пожалуйста, оптимальный температурный режим для кефира? Насколько мне известно, для кефира не рекомендуется выше 32, но видел у вас закваску на 100л, golden line, так в ней указана температура выше 40°, хоть там тоже "для кефира"...
Andrey
ООО «Иван-поле»
22 октября 2024
Здравствуйте. Качество молока и правильная температура сквашивания играют ключевую роль в процессе заквашивания. В условиях нашего Биоцентра данная закваска сквашивает молоко за 8-12 ч при температуре 28-32°С. Если сквашивание замедляется до 18 часов, то возможно проблемы с качеством молока. Закваска Golden Line сквашивается при температуре 37-43°С в течение 6-9 часов. В составе термофильный стрептококк, поэтому рекомендуется данная температура сквашивания. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
На упаковке закваски для Мацони указана температура молока 24 градуса. Это не ошибка?
Юрий И.
ООО «Иван-поле»
21 октября 2024
Здравствуйте. Рекомендуем подготовленное молоко подогреть до температуры сквашивания (38-42°С). Далее сквашивать при температуре 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце/одеяло и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.