+1 видео
−43%
Цена что надо
0% возвратов
Закваска для Йогурта и Творога набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
50
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
98.08
углеводы
404
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
28 октября
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко. Поставила в холодильник. Через сутки - на фото и видео - отличная сметана, вкус сметанный с нотками сливочек, консистенция как у обычной 15% сметаны. Очень вкусная сметана. Рекомендую ценителям натуральных продуктов.
1
30
Сметана
30
0
Все отзывы
15,12 BYN 26,70 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Йогурт: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei Творог: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. Lactis
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Страна-изготовитель
- Россия
- Упаковка
- Дой-пак
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
21367
Закваска для Йогурта и Творога набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г
Показать сначала:
дате
оценке
Н
Наталья Д.
28 октября 2024
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Ш.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
18 декабря 2024
Все использовала кроме сметаны, получается очень вкусный йогурт и кефир
Вам помог этот отзыв?
Б
Баранова Т.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
18 декабря 2024
Отличная закваска!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
18 декабря 2024
Закваска работает. Делаю йогурты через день.
Вам помог этот отзыв?
Галина Ю.
17 декабря 2024
Пять звёзд авансом, пока не поняла действия, добавила в ряженку сегодня первый день. Цель - восстановить кишечник. Дата выпуска на фото.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
17 декабря 2024
Шикарная закваска для йогурта, больше всего понравилась закваска с пробиотиком.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
17 декабря 2024
сегодня только завела йогурт,завтра будет готов,там и посмотрим
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
17 декабря 2024
Закваска супер!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Екатерина К.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга О.
17 декабря 2024
товар пришёл вовремя. но дата изготовления огорчила - декабрь 2023 года. Йогурт в процессе, надеюсь, что всё получится. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
17 декабря 2024
Иогурт немного жидковат, мацерела лучше
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
17 декабря 2024
Вкус йогурта не зашел
Вам помог этот отзыв?
М
Мальвина Ф.
17 декабря 2024
удобно для приготовления йогурта,получается хороший вкусный продукт
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
16 декабря 2024
йогурт получился густой и очень вкусный, а вот ряженка жидкая.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Р.
16 декабря 2024
Отлично! По инструкции все получилось! Вкусно полезно!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
16 декабря 2024
Опробовали ,всё получилось. Будемзаказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
16 декабря 2024
Пока не опробовали.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 декабря 2024
Пробиотик заказала впервые. полагаясь на положительные отзывы. Понравится - буду заказывать. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 декабря 2024
У заквасок хороший срок годности. что очень радует. Очень люблю кисломолочку и эти закваски в помощь. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Алевтина Л.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
изменен 15 декабря 2024
полное разочарование.... Брала закваску йогурт - замечательно всё получилось, с первого раза. Со сметаной " любви с первого раза не вышло" взяла сливки 10% всыпала пакетик закваски на 1 литр, размешала. Разлила по баночкам, поставила в йогуртницу. Температура 40 время 7 часов. Караулила до 12 ночи))) прозвучал таймер. Подбежала к йогуртнице и......... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
15 декабря 2024
заквашивает хорошо,йогурт получается густой!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
15 декабря 2024
хороший йогурт получается особенно из хорошего молока
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 декабря 2024
Покупаю постоянно. Йогурт получается вкусный. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 декабря 2024
Покупаю часто. Йогурт получается вкусный. К покупке рекомендую)
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
15 декабря 2024
Сроки годности в пределах разумного.
Мацони и йогурт получились великолепные. Ушли на ура!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
15 декабря 2024
Заказ пришёл хорошо упакованным, цена была очень хорошей и ещё скидка продавца. Большое спасибо. Дата выпуска май 2024г. Пока не пробовала, получила сегодня.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нира
15 декабря 2024
Хорошо, первым попробовала сделать кефир. Получился гладкий, в меру густой, с небольшой кислинкой (ставила на обезжиренном молоке). Я довольна.
Вам помог этот отзыв?
с
сергей к.
15 декабря 2024
хороший кефир выходит
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ж.
15 декабря 2024
Закваска свежая, изготовлена ноябрь 2024. Мацони получился превосходный.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
15 декабря 2024
не первый раз покупаю, йогурт получается отличный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 декабря 2024
Плохо сквашиваются продукты
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
15 декабря 2024
Отличный набор. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Артур С.
изменен 17 декабря 2024
беру не первый раз разные закваски.
Именно эта долго не "срабатывала" (более 10 часов). Ставил на 35 градусов. Потом психанул, выставил на 40, всё быстро приготовилось ))))
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 декабря 2024
товар привезли просроченный, срок годности пол года, получила 14 декабря. Озон отклоняет возврат. Как по вашему люди должны использовать просроченный продукт? Крайне не довольна таким отношением.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
14 декабря 2024
Хорошая закваска Спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
14 декабря 2024
Не всегда получается . Или отправить молока зависит
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ж.
13 декабря 2024
отлично работают, делаешь по инструкции в йогуртнице, получается великолепно. единственное хотелось бы знать, сколько хранились закваски до попадания в мой холодильник) но все равно буду использовать все.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
13 декабря 2024
Беру все время, очень хороший йогурт получается
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
13 декабря 2024
Беру повторно. Качество хорошее.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
13 декабря 2024
позже дополню, пока не пробовала.
Вам помог этот отзыв?
Владислав Ф.
13 декабря 2024
работает- проверено
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
13 декабря 2024
Покупкой довольна. Йогурт получается густой. Готовлю с удовольствием.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
13 декабря 2024
хорошая закваска. беру не в первый раз. срок годности в порядке
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Д.
13 декабря 2024
Что то с эмульгатором Получается тягучая жижа .Без вкуса .Пробовал с разными дозами.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
12 декабря 2024
Сметану беру уже 3 раз, делаю в мультиварке из 10% сливок, очень нравиться, увидела выгоднее предложение, решила взять, попробовать сделать еще и творог
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
12 декабря 2024
очень понравилось, делаю из городецкого молока, получается очень вкусный кефир, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
12 декабря 2024
Готовила йогурт на топленом молоке.Закваска просто супер.Йогурт высшего качества получился.Спасибо производителю.Рекомендую к приобретению.
Вам помог этот отзыв?
Марина Е.
12 декабря 2024
Ужасная закваска! Не схватывается! Не советую
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Д.
12 декабря 2024
Я делаю творог из обеих заквасок. Получается йогуртовый творог, попробуйте не пожалеете. Из козьего молока получается нежнейший творог.
Вам помог этот отзыв?
ирина к.
изменен 13 декабря 2024
Сроки ,упаковка хорошие,вчера заквасила кефир на сухом молоке,ночь простоял на печке,сейчас отдыхает в холодосе🤗фотки отправлю что получилось.На сухом молоке не получилось🥹печалька,ну ничего страшного эксперименты впереди закваски много😃
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Алина Л.
11 декабря 2024
Получилась очень вкусная сметана!
Делала без йогуртниц и т.д., просто нагрела сливки (брала 10%) +- до комнатной температуры в микроволновке, добавила закваску, перемешала и убрала в темное место, завернув в полотенце. Все получилось.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
11 декабря 2024
Беру больше года постоянно.Качество на высоте.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
11 декабря 2024
хорошая закваска беру постоянно
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
19437
4 звезды
1257
3 звезды
280
2 звезды
133
1 звезда
260
Сначала полезные
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
18 июля 2021
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
11 января 2024
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
29 апреля 2022
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
5 августа 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
25 июля 2021
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день!
Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
9 апреля 2022
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день!
Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите сколько КОЕ бактерий в вашем биокефире и йогурте?
Игорь
ООО «Иван-поле»
2 декабря 2024
Здравствуйте.
В биокефире 2 млрд КОЕ в стике, в йогурте 2 млрд КОЕ в стике.
С уважением, команда бренда Иван-Поле.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Кефира Иван-поле, 10 стиков по 3 г
21 октября 2024
Здравствуйте! В йогуртнице за 8-12 часов в режиме 30-32° при начальной температуре молока 31°сквашивания не происходит. Молоко остаётся начальной консистенции, и вкус и запах обычного молока. Но если дальше оставить на 6-8 часов (независимо, в йогуртнице 30-32° или при комнатной температуре 23°) сгусток образуется, кефир как-то "получается" (вкус от магазинного отличается, но в целом нормальный, похож). Это нормально, что даже с йогуртницей требуется 18 часов для сквашивания?
Также уточните, пожалуйста, оптимальный температурный режим для кефира? Насколько мне известно, для кефира не рекомендуется выше 32, но видел у вас закваску на 100л, golden line, так в ней указана температура выше 40°, хоть там тоже "для кефира"...
Andrey
ООО «Иван-поле»
22 октября 2024
Здравствуйте. Качество молока и правильная температура сквашивания играют ключевую роль в процессе заквашивания. В условиях нашего Биоцентра данная закваска сквашивает молоко за 8-12 ч при температуре 28-32°С. Если сквашивание замедляется до 18 часов, то возможно проблемы с качеством молока. Закваска Golden Line сквашивается при температуре 37-43°С в течение 6-9 часов. В составе термофильный стрептококк, поэтому рекомендуется данная температура сквашивания. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.