Закваска молочная ПровитаЛактис для приготовления йогурта с бифидобактериями (флакон от 1 до 3 литров молока)

Почему выгодно самостоятельно готовить йогурт и другие кисломолочные продукты?

• Во-первых, это более экономично, чем покупка готовых продуктов.
• Во-вторых, Вы сами контролируете качество ингредиентов, используемые для создания йогурта.
• В-третьих, кисломолочные продукты, приготовленные из бактериальных заквасок бренда ПровитаЛактис, в том числе йогурт с бифидобактериями, являются ценным источником полезных питательных веществ и микроорганизмов, и Вы сами можете выбрать закваску для приготовления продукта с необходимыми свойствами и вкусом.

Йогурт с бифидобактериями особенно полезен для детей в возрасте от одного до трех лет, а также дошкольников, так как помогает бороться с дисбактериозами и другими нарушениями пищеварительных функций.

Полезные бактерии в йогурте являются доминантной микрофлорой, которая помогает контролировать состояние кишечника, а также защищает организм от поступления вредных микроорганизмов.

Бифидобактерии способны образовывать колонии на слизистой и за счет этого длительное время находиться в активном состоянии и продуцировать полезные вещества (природные антибиотики, модуляторы иммунитета, витамины, короткоцепочные жирные кислоты).

Обладая природной устойчивостью ко многим антибиотикам, содержащиеся в йогурте бифидобактерии помогают легко переносить процедуру антибиотикотерапии.

Кроме того, они обеспечивают здоровье кожных покровов и слизистой репродуктивных органов у женщин.

Йогурт, приготовленный из закваски с бифидобактериями Провита-Лактис обладает также всеми полезными свойствами натурального йогурта, а именно:

• является источником пробиотических микроорганизмов (антагонистов условно-патогенных бактерий), усвояемого кальция, витаминов, продуктов протеолиза молочного белка и лактозы;
• способствует сжиганию лишнего жира;
• снижает риск развития рака толстой кишки;
• укрепляет иммунитет, оказывает благотворное влияние на развитие костно-мышечной системы.
  
  Полученный из закваски для йогурта кисломолочный продукт используют как элемент здоровой диеты и правильного питания для приготовления различных соусов, маринадов, заправок для салатов.
  
  Продукт изготовлен в России, сертифицирован.
  
  Для приготовления йогурта "ПровитаЛактис" с бифидобактериями выберите качественное молоко от известного производителя с жирностью не выше 3,2%. Доведите 1-3 литра молока до кипения и остудите до температуры 41-45°С. Растворите содержимое флакона закваски в 2-3 мл теплого молока, добавьте в остывшее молоко и перемешайте. Сквашивайте молоко в йогуртнице, мультиварке или стеклянной, эмалированной посуде или в термосе. Поддерживайте температуру 41-45°С в течение 6-8 часов. Если сгусток не сформировался, продлите процесс сквашивания на 1-2 часа. Полученный йогурт можно хранить в холодильнике в течение пяти дней.
  
  Йогурты Провита-Лактис с бифидобактериями – залог здоровья, хорошего настроения и долголетия!