Бактерии явно живые, так как соевое молоко сквасилось в мультиварке. Но квасить пришлось дольше, чем было написано, больше суток. Другое дело, что соевый йогурт, кажется, мне неприятен на вкус как продукт. Сначала вроде ниче так, а потом надоедает, в итоге я пустила йогурт в выпечку. Надо попробовать с кокосовым молоком
Отзывы о товаре 513 Закваска "Полезная партия" биокефир 3 порции пакет