1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 385010000
−55%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Название
Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции
Назначение закваски
Для мацони
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
6
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
8,76 BYN 19,62 BYN
Свой йогурт
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска для мацони
Закваска для мацониПриготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения

9 месяцев при температуре +20

Состав

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis

Артикул
385010000
Тип
Закваска
Название
Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции
Назначение закваски
Для мацони
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
6
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Срок годности в днях
270
Упаковка
Картонная коробка
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
4.8 / 5
5 звёзд
13262
4 звезды
933
3 звезды
212
2 звезды
89
1 звезда
163
Сначала полезные
Можно ли квасить этот кефир при комнатой температуре? ~24-25'
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Не рекомендуем.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. 1) Как понять, что йогурт или кефир получились? Какая должна быть консистенция у них и вкус у готового продукта? Если сравнивать с магазинными, то совсем не похоже. 2) Если готовить 0.5 л йогурта или кефира, нужно ли высыпать всю закваску, или пакетик можно разделить на несколько раз?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
8 января 2024
Здравствуйте. 1) он приобретет соответствующую продукту консистенцию и вкус 2) Мы не рекомендуем хранить открытые пакетики, только если его загерметизировать и после использовать.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, есть ли в составе закваски для йогурта мальтодекстрин? На аналогичный вопрос от другого покупателя вы все еще не ответили.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
8 января 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Как правильно делать йогурт с этой закваской на соевом молоке? Так же как и с обычным молоком? В описании нет никаких указаний.
Наталья
Свой йогурт
8 января 2024
Здравствуйте! С добавлением пары капель аптечной глюкозы перед сквашиванием.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, какое количество полезных бактерий содержится в закваске " Бифидум"?
Евгений Л.
Свой йогурт
8 января 2024
Здравствуйте! Бактерии в наших заквасках очень активные. КОЕ более чем 1*10 в 9 степени. Это очень хорошие показатели.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, закваска для малышей на что похожа в готовом виде? Жидкая или густая? Или приготовление похоже на йогурт с вашей закваской?
Марианна Д.
Свой йогурт
30 декабря 2023
Добрый день! Сразу после приготовления закваска напоминает плотный йогурт, хорошо перемешав, получается питьевая консистенция.
Вам помог этот ответ?
А если у кокосового молока срок годности 3 для, то в йогурте будет срок годности 5 дней?
Полина Ф.
Свой йогурт
30 декабря 2023
Добрый день! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а можно сделать закваску на воде?
Арина Ч.
Свой йогурт
30 декабря 2023
Добрый день! Для размножения бактерий необходима лактоза, которая есть в молоке, либо глюкоза аптечная, которую нужно добавить в растительное молоко перед сквашиванием.
Вам помог этот ответ?
Кто производитель?
Катерина Т.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Компания «Свой йогурт»
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какую закваску пореаомендуете для ребенка 10 мес.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
30 декабря 2023
Добрый день! Прикорм "Полезная партия".
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.