попробовала в Сочи этот прекрасный напиток и влюбилась, но так как у нас в Алтае такой не продают и не знают что это за продукт, то покупаю закваску и делаю его сама из домашнего молока. для желудка очень полезно!
После выполнения всех требований инструкции получилась обычная простокваша, полностью аналогичная образующейся при естественном сквашивании молока. Непонятно, зачем сыпать эту субстанцию?
К сожалению, на ультрапастеризованном молоке в мультиварке на режиме йогурт за стандартные 8 часов не сквасился от слова никак. И при добавлении второго пакетика в следующие 8 часов ситуация не изменилась.
В общем просто выпили как теплое молоко:)
Эксперимент продолжили на обычном пастеризованном молоке 2.5% жирности. И процесс успешно завершился... Читать полностью
Отзывы о товаре 1179 Закваска "Свой йогурт" эконом 3 шт