−56%
0% возвратов
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 11 саше по 2 грамма
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
22
Минимальная температура
0
Фото и видео покупателей
16,50 BYN 37,78 BYN
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Акционная упаковка 10 саше+1 саше в подарок! Сметана это исконно русский продукт, приготовленный с использованием сливок и специальной закваски. Сметана присутствует в рационе многих людей, так как имеет в своем составе белок молока, который, в свою очередь, содержит жиры, аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины. Состав: молочная сыворотка, лактоза, лиофилизированные штаммы: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis. Для приготовлении сметаны понадобится 2 литра свежих пастеризованных, ультрапастеризованных сливок до температуры 38 градусов, добавьте содержимое пакетика. Тщательно перемешайте до растворения закваски. Укутайте посуду с приготовленной смесью и оставьте сквашиваться на 10 часов в теплом месте.
Условия хранения
Хранение и транспортировка без специального охлаждения до 9 месяцев.
Состав
Молочнокислые бактерии, молочная сыворотка, лактоза
- Артикул
- 848048828
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для сметаны
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 22
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 24
- Срок годности в днях
- 547
- Упаковка
- Пакет-саше, Картонная коробка
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
451
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 11 саше по 2 грамма
Показать сначала:
дате
оценке
С
Светлана М.
2 ноября 2024
понравилось беру второй раз, советую.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
29 октября 2024
вкусно,и густая сметана получается
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Л.
24 октября 2024
беру не первый раз, из многих выбрала эту, и теперь покупаю только её. Хорошая заквмска. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
2 сентября 2024
Что 1 саше хватает на 2 литра, как написано в инструкции, брехня. 1 саше на 1 литр. Брала 1 литр 6%молоко + 0,5л 20%сливок,смешала добавила 1 саше убрала на 10 часов в электросушилку. Ничего не загустело. Добавила ещё 1саше, поставила ещё на 5 часов,всё получилось. А так сметана вышла не плохая.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана А.
20 июня 2024
Брала по отзывам первый раз, только поставила сквашиваться
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
10 июня 2024
Достоинства
По вкусу получается обыкновенная сметана без ярковыраженного сливочного вкуса
Недостатки
Готовая сметана тянется
Комментарий
Буду возвращаться к другому производителю
Вам помог этот отзыв?
Анна Х.
9 июня 2024
Для обычной сметаны подойдёт. Я брала для соевой чтобы делать, не понравилась вообще, на вкус гадость. Загустело все отлично и пахло приятно, но вкус не понравился, может быть из-за того что это соевое молоко скорее всего.
Вам помог этот отзыв?
Елена А.
1 июня 2024
Отлично упаковано. Быстро доставлено. Испытания не проводили.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нинель М.
28 мая 2024
Делать сметану легко, получается густенькая, приятная на вкус. Можно делать даже из молока, но по консистенции будет средней густоты и более легкая, т.к. молоко имеет меньшую жирность.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Д.
26 мая 2024
Достоинства
Сметана получилась,очень густая.Все хорошо!
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Г.
22 мая 2024
Закваска ужасная. Не знаю в чем проблема, но закваска не рабочая от слова совсем. Не советую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 мая 2024
Сметана получается на ура, главное выбрать хорошие сливки
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 апреля 2024
Бактерии работают
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
5 апреля 2024
Упаковка хорошая. Заквасила. Жду результат.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 апреля 2024
Сметана супер
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
24 марта 2024
Доставкой довольна, пришло упаковано, все нормально. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
15 марта 2024
Сметана получилась очень вкусная. Взяла питьевые сливки 20% 0,5л добавила 1/2 пакетика закваски, хорошо перемешала, укутала и оставила на ночь.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
17 февраля 2024
Сметана получается просто очень вкусныя! Берём не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 февраля 2024
Достоинства
Цена, качество, количество.
Комментарий
Пртшло всë вовремя, получилась очень вкусная, продавца рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
10 февраля 2024
Достоинства
Пробуйте, понравится.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Б.
7 февраля 2024
Сметана получилась из самых дешёвых 20% сливок получилось очень довольно-таки достойная, вкусная. Делал в духовке поставил 35°, 8 часов. Один пакетик на 1-2 л сливок. Я делал на 1 л потому что храниться не более трёх суток в холодильнике, побоялся что 2 л не съем за это время. Советую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман А.
30 января 2024
Достоинства
классная сметана получается
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
28 января 2024
Достоинства
Быстро и хорошо заквашивает
Недостатки
Нет
Комментарий
Заквашивала на молоке Кубанская буренка отборное, жирность 3,6. Получилось как очень густой йогурт.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Т.
24 января 2024
Недостатки
Не увидел
Комментарий
На испытании
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Р.
7 января 2024
Достоинства
Сроки
Недостатки
Нет
Комментарий
Порадовало свежесть данной продукции. По качеству сказать не могу как сделаю дополню отзыв.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
21 декабря 2023
Достоинства
Беру уже не первый раз. Отличный товар
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
18 ноября 2023
Недостатки
жаль что срок годности истекает через месяц, но надеюсь успею использовать.
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Г.
16 ноября 2023
Достоинства
Сметана получается очень вкусная.
Вам помог этот отзыв?
Анжела Б.
11 ноября 2023
Достоинства
хорошая закваска
Недостатки
-
Комментарий
Наконец то руки дошли до закваски))сняли с фермерского молока сливки,добавили эту закваску и при 40° в дегидраторе выдержали (чтоб температура постоянная была),постояла в холоде затем.Сейчас попробовали:ммм, сказал муж) Консистенция,ложка конечно не стои́т,но густая все же.Может мало пол грамма на пол литра сливок добавила? вкус отличный... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
8 ноября 2023
Недостатки
В инструкции другая информация. Нужно использовать сливки, а не молоко. Пишите точно. Купила для заквашивания на молоке, теперь лежит без пользы.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
25 октября 2023
Недостатки
немного жидковата получается. а вообщем на вкус не плохо
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Я.
22 октября 2023
Достоинства
Быстрая доставка.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Сметана из 1 л сливок получилась густой. Сливки брала по 0,5л 10%и 20% на один пакет закваски.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 октября 2023
Достоинства
качество хорошее
Недостатки
нет
Комментарий
давно пользуюсь, делаю в Йогуртнице. рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Е
Еловичева И.
изменен 15 октября 2023
Достоинства
норм
Недостатки
нет
Комментарий
хорошая закваска
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Б.
9 октября 2023
Достоинства
С этой закваской получается прекрасная сметана,все получается по рекомендациям на упаковке,никаких химозных даже оттенков во вкусе нет,берите хорошие сливки ,еще бы из домашнего молока или молока с ближайшей фермы,и результат вас порадует.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Буду следить за скидосами , возьму ещё эту же закваску,понравилась.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
28 сентября 2023
Достоинства
сметана получается отменная из козьих сливок
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
28 сентября 2023
Достоинства
Заквашивает хорошо.
Недостатки
Очень малый объëм в одном саше.
Комментарий
Сейчас цена стала поменьше, можно заказывать.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Т.
24 сентября 2023
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
18 сентября 2023
Достоинства
Пришло раньше указпнного времени.
Недостатки
Слишком мало
Комментарий
еще не пробовпла
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 17 сентября 2023
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина З.
6 сентября 2023
Закавсками пользуюсь давно. Данной фирмы заказала впервые, надеюсь на отличный результат.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
31 августа 2023
Недостатки
сметана получается не вкусная и слоится
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
25 августа 2023
Достоинства
заквашивает
Недостатки
сметана ни разу не получилась, зато простокваша - отличная!
Комментарий
решила попробовать сквасить сметану. В первый раз брала аж 2 л 20% сливок, заквашивала при 38 градусах. Получилось жиденько и совсем не кисло. Во второй - с 1 л 10% получилась прекрасная простокваша (при 37.5 градусах), хотя держала более 10 часов. Наверное надо "уловить" точный градус, но мои эксперименты пока нужного результата не дали.
Вам помог этот отзыв?
Алевтина Г.
22 августа 2023
Достоинства
проста в применении
Недостатки
нет
Комментарий
сметана получилась отменная
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
400
4 звезды
39
3 звезды
9
2 звезды
1
1 звезда
2
Сначала полезные
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 5 саше по 2 грамма
30 августа 2023
На этой закваске только сметану можно готовить?
Татьяна Б.
Заквасок ДОМ
30 августа 2023
На молоке можно приготовить простоквашу или творог.
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 11 саше по 2 грамма
25 августа 2023
Укажите пожалуйста срок годности
Валентина П.
Заквасок ДОМ
25 августа 2023
Добрый день. Мы не принимаем ваши заказы, как и не собираем, не доставляем, не выдаем и не принимаем оплат за них. Мы поставляем ПАЛЛЕТАМИ на склады ОЗОНа. Далее работает сам маркетплейс. А тем более не можем ответить с какого склада вам поедет заказанный товар.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Пожалуйста напишите приблизительно, срок годности закваски. Спасибо
Татьяна Е.
Заквасок ДОМ
19 мая 2023
Добрый день. Разные поставки, разные партии, разные склады. К тому же ни вы, ни мы не знаем с какого склада ОЗОН повезет заказ для вас.
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 11 саше по 2 грамма
11 апреля 2023
Подскажите, а для растительного молока подойдет?
Александр Ш.
Заквасок ДОМ
12 апреля 2023
Добрый день. Проверить можно только опытным путем.
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 11 саше по 2 грамма
15 марта 2023
Состав в описании и на пакетике совпадают. Но на самой коробочке указаны Str. termophillus, L. bulgaricus. Что НА САМОМ ДЕЛЕ в составе?
Мадыкин Владислав
Заквасок ДОМ
15 марта 2023
Добрый день. Спасибо за вопрос, т.к. он дал возможность корректировки следующей партии коробочек в типографии. Ошибка при исполнении и согласовании заказа по новой упаковки для сметаны (10+1). Ранее был только 4+1.Типография перенесла состав с йогурта (с одного размера 10+1). Правильно как на саше и как в описании (три активных ингредиента). Ещё раз спасибо.
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 5 саше по 2 грамма
28 февраля 2023
Можно ли использовать вашу закваску при квашении капусты?
Сергей Е.
Заквасок ДОМ
1 марта 2023
Добрый день. Для квашения очень хорошо подходят лактобактерии. Смотрите составы тех или иных заквасок. Они естьв карточках товаров.
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 11 саше по 2 грамма
28 февраля 2023
Здравствуйте, с помощью этой закваски, сметана будет похожа на городскую сметану?
Земфира К.
Заквасок ДОМ
28 февраля 2023
Добырй день. С помощью данной закваски и сливок вы получите настоящую сметану. Городскую или деревенскую с кислинкой, - это варианты. И они зависят от качества сливок, времени приготовления(чуть дольше и будет покислее).
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 5 саше по 2 грамма
29 сентября 2022
Подскажите пожалуйста сколько сметаны можно сделать из целой упаковки?
Ольга Б.
Заквасок ДОМ
29 сентября 2022
Добрый день! Многое будет зависеть от соблюдения условий приготовления, качества сливок и их жирности. Информация от производителя дает: 2л*5 саше = 10 л. сметаны.
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 5 саше по 2 грамма
6 февраля 2022
Я пока учусь. После долгих кувырканий с новым термосом-йогуртницей всё таки что-то получилось. А не подскажете как получить у сметаны небольшую кислинку присущую этому продукту.
Елена С.
Заквасок ДОМ
7 февраля 2022
Елена, добрый день! Ранее сметана готовилась на сливках, которые собирали и за те несколько дней, что они набирались процесс набора кислотности шел параллельно. Готовили получается сметану из сливок разных дней/надоев. Сейчас более кислый вариант возможен в том случае, если вы передержите кисломолочный продукт на час/два по готовности. И чем дольше будет дополнительное время, тем кислее будет и сметана. Удачных заквашиваний!
Вам помог этот ответ?
Закваска ЗаквасовЪ Сметана, 5 саше по 2 грамма
26 января 2022
Скажите пожалуйста если делать литр молока 3.5 жирность на 1 саше. Получится сметана?
Елена С.
Заквасок ДОМ
27 января 2022
Добрый день, Елена! Сметану готовят из сливок. На молоке вы получите в лучшем случае простоквашу.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.