Набор закваска Йогурт с пробиотиком и Сметана, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Закваска для "Сметаны":

• 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки, 1 стик на 1 литр сливок
• Полезный кисломолочный продукт
• Легко готовится в домашних условиях

Закваска для Сметаны поможет приготовить вам фермерское домашнее лакомство, не переплачивая за бренд и упаковку - только вкус и свежесть, в которых вы можете быть уверены. На полках всегда огромный ассортимент готовой продукции, но купить закваску гораздо более выгодный вариант. Эксклюзивная рецептура, высочайшие стандарты производства и качества - основные преимущества продукции «Иван-поле». Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр.

Способ приготовления:

• Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры.
• Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной "Сметана"  и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.
• Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.
• После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова.

Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:

1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.

2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.

3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.

4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике. Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.

Приятного аппетита!

Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.