Зефир ассорти от производителя «Горячеключевские сладости» – это набор из ТРЕХ классических вкусов зефира:
· вишневый зефир
· яблочный зефир
· черная смородина зефир
Упаковка содержит 500 г зефира – 18 вкусных зефирок, три ряда по три двойных зефирки, в два слоя по девять штук. Зефир произведен на Кубани из натурального, экологически чистого сырья «как для себя». Упаковка – кондитерский лоток подарочный из крафтового картона, перевязан красной атласной лентой для создания праздничного настроения.
Размер коробки – 21*21*6 см, вес около 580 грамм.
Зефир изготовлен в соответствии с ГОСТ 6441-2014. Условия хранения: срок годности зефира составляет 45 дней при хранении при температуре 18±3°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
СОСТАВ АССОРТИ по видам зефира:
· Зефир «Вишневый»: пюре вишневое, белок яичный, патока крахмальная, агар-агар, кислота лимонная, сахар.
· Зефир «Яблочный»: пюре яблочное, патока крахмальная, белок яичный сухой, агент желирующий агар-агар, регулятор кислотности кислота лимонная, сахар.
· Зефир «Черносмородиновый»: пюре черной смородины, патока крахмальная, белок яичный сухой, агент желирующий агар-агар, регулятор кислотности кислота лимонная, сахар.
В 100 г продукта содержится 1,8 г белков и 78,3 г углеводов, а энергетическая ценность составляет 320 ккал/1340 кДж.
Зефир «Горячеключевские сладости» подходит для всех людей, за исключением тех, у кого имеется индивидуальная непереносимость какого-либо компонента продукта.
Желирующая основа нашего зефира – агар-агар. Он считается питательным из-за высокого содержания растительных волокон, содержит больше минералов (например, кальция и фосфора) и аминокислот, чем пектины. Кроме того, агар-агар является низкокалорийным продуктом и не содержит жиров и холестерина, что делает его более привлекательным для людей, следящих за своим здоровьем и весом.
Агар-агар – это природный желатин, получаемый из водорослей, которые растут в морских водах. Он обладает желеобразными свойствами и широко используется в пищевой промышленности в качестве загустителя и стабилизатора, а также в кулинарии для приготовления десертов, желе и мармелада. Агар-агар не содержит животных продуктов и может использоваться в вегетарианской и веганской кухне.
Зефир из натуральных ингредиентов имеет следующие полезные свойства:
– Улучшение пищеварения: зефир содержит растворимые диетические волокна, которые помогают более эффективно усваивать пищу и улучшают работу кишечника.
– Защита от воспалительных процессов: полифенолы, содержащиеся в ягодах и фруктах, добавленных в зефир, имеют антиоксидантные свойства и помогают бороться с воспалительными процессами.
– Улучшение состояния волос и кожи: витамин С, содержащийся в ягодах и фруктах, добавленных в зефир, помогает укреплять волосы и делать кожу здоровой.
– Контроль уровня холестерина: растворимые волокна, содержащиеся в зефире, могут помочь снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
– Улучшение настроения: зефир содержит триптофан – аминокислоту, которая помогает улучшить настроение и снизить уровень стресса.