Приветствуем, зефир - это кондитерское изделие, без лимонки будет не вкусно. Человеческий организм и весь мир вокруг состоит из химических соединений, и не всякая химия вредна, а зачастую и полезна. Лимонная кислота содержится в различных фруктах, в большом количестве — в цитрусовых (примерно до 5 % в плодах и до 9 % в соке). В 100 г лайма содержится 7 г лимонной кислоты; лимона — 5,6 г; малины — 2,5 г; чёрной смородины — 1,2 г; помидоров — 1,0 г; ананаса и клубники — 0,6 г; клюквы — 0,2 г; яблока — 14 мг. Лимонная кислота участвует в цикле трикарбоновых кислот — основном процессе дыхания клетки, поэтому в некоторой заметной концентрации она содержится в организме всех животных и растений. Цикл трикарбоновых кислот (цикл лимонной кислоты, или цикл Кребса) является основным химическим механизмом для получения универсального источника АТФ в митохондриях животных и человека. Применение Сама кислота, как и её соли (цитрат натрия, цитрат калия, цитрат кальция, дицитрат трикалия висмута), широко используется в качестве вкусовой добавки, регулятора кислотности и консерванта в пищевой промышленности (пищевые добавки E330—Е333), в производстве плавленых сыров, напитков, сухих смесей для приготовления шипучих напитков. Применяется в медицине, в том числе в составе средств, улучшающих энергетический обмен в цикле Кребса. При приёме внутрь в небольших дозах, например, при употреблении плодов цитрусовых активирует цикл Кребса в организме, что способствует ускорению метаболизма. Влияние на здоровье В конце 1970-х годов в Западной Европе получила распространение мистификация, известная как «вильжюифский список», в котором лимонная кислота была названа сильным канцерогеном. В действительности же при пищевом применении лимонная кислота считается безопасной добавкой. Согласно европейскому законодательству, лимонную кислоту можно использовать в GMP без ограничений. Американская FDA определяет лимонную кислоту как GRAS (англ. generally recognized as safe и признаётся безопасной).

Добрый день, нет. В первые за 5 лет мне задали такой вопрос...очень приятно иметь дело со знающим человеком, многие даже не знают, что такое диоксид серы, а о его вреде тем более)

Добрый день, дата изготовления: день до отправки , либо день отправки заказа.

Добрый день, дата изготовления: день до отправки , либо день отправки заказа

Добрый день, вся информация есть на упаковке

У нас патока без глютена.

Здравствуйте, пюре конечно больше всего. Давняя техническая ошибка производства. Если сахар будет на первом месте, то это не зефир будет, а карамель.

Приветствуем, используем отвар из самого растения.

Здравствуйте, зефир, рахат- лукум и конфеты из сухофруктов

Есть, все расписано