Здравствуйте, Марина. Для хранения зефира подойдет темное сухое место. Можно хранить при комнатной температуре, подальше от прямых солнечных лучей и работающих нагревательных приборов, например в шкафу или буфете и лучше в герметичной упаковке. Можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке, например в плотно закрытом контейнере (так срок годности продлевается), но периодически проверять, чтобы не было конденсата.