1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Beervingem
Код товара: 1043070743
Зерновой набор Beervingem "Milk Stout" на 25 л пива #1
−63%
Цена что надо
0% возвратов

Зерновой набор Beervingem "Milk Stout" на 25 л пива

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Вид алкоголя
для пива
Вес товара, г
6250
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
Фото и видео покупателей
48,51 BYN 131,62 BYN
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ОписаниеМолочный стаут, он же сладкий стаут, отличается тем, что в него добавляются несбраживаемые сахара, лактоза. Что придает напитку дополнительную плотность, т.е. воспринимается он густым. Во вкусе нотки шоколада, кофе. Пьется легко и ненавязчиво.

Основные характеристики: Объем сусла: 27 л Начальная экстрактивность: 12 % Конечная экстрактивность: 2.5 % Эффективность затирания: 75 % Объемная доля спирта (ABV): 4.5 % Расчетная горечь: 22.8 IBU Расчетная цветность: 65.7 EBC Объем готового пива: 25 л

Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный (жженый), специальный (жареный)); Общая засыпь 4,75 кг.

Гранулированный хмель.

Пивные сухие дрожжи.

Декстроза для карбонизации.

Дополнительный ингредиент: лактоза.

Подробная инструкция по приготовлению.

Зерновой набор - это полный комплект всех нужных ингредиентов, чтобы сварить классическое, ароматное пиво дома. Большая вкусовая палитра позволяет получить как пшеничный эль с цитрусовыми нотками, так и Ирландский стаут. С готовым набором не нужно задумываться о рецептуре напитка, как помолоть солод и в каком количестве использовать. Просто берите и варите пиво.

Набор используется для приготовления пива методом верхового брожения. В этом случае процесс ферментации происходит в верхних слоях сусла при оптимальной комнатной температуре, что соответствует домашних условиям и не требует специального оборудования для поддержания низких температур.

Солод в наборе поставляется в молотом виде и может содержать незначительное количество муки, которое оседает на дне пакета. При приготовлении пива высыпайте содержимое аккуратно, не добавляйте муку, чтобы она не пригорела ко дну емкости. Упаковка с солодом вакуумная, из нее отсасывается весь воздух специальным аппаратом. Без доступа кислорода солод не портится, не теряет своих вкусовых качеств и хранится до года.

Главные преимущества:

- Натуральный состав

- Не содержит искусственных компонентов, консервантов, красителей и ГМО

- Герметичная вакуумная упаковка

- Начальная плотность пива 13%, конечная около 4% об.

- Ассортимент из 10 наборов с двумя видами: более простой базовый и пакеты с ингредиентами для элитных сортов

Для варки пивного сусла вам понадобится кастрюля объемом 30 литров, фильтровальная система или мешок для затирания, заторная лопатка, термометр и утеплитель для изоляции кастрюли. Ингредиентов набора хватает, чтобы сварить 22 литра пива. Брожение в среднем происходит за 10-14 дней. После чего пиво необходимо разлить по бутылкам, добавив декстрозы.

Такой набор станет отличным подарком мужу или коллеге. Любой мужчина, даже который не занимался ни разу пивоварением, заинтересуется приготовлением натурального домашнего напитка.

Условия хранения

Хранить в сухом месте

Состав

Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный (жженый), специальный (жареный)); Общая засыпь 4,75 кг. Гранулированный хмель. Пивные сухие дрожжи. Декстроза для карбонизации. Дополнительный ингредиент: лактоза. Подробная инструкция по приготовлению.

Артикул
1043070743
Тип
Набор ингредиентов для брожения
Вид алкоголя
для пива
Вес товара, г
6250
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
365
Упаковка
Картонная коробка
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
К
Константин З.
24 ноября 2024
Хороший набор. Советую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия
6 ноября 2024
муж доволен 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис И.
4 ноября 2024
Все соответствует описанию, пришел в полной комплектации. Хорошо упаковано, имеется подробная инструкция. После варки дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей И.
3 ноября 2024
Товар пришел вовремя, соответствует описанию На грани срока годности 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин З.
21 октября 2024
Хороший набор, Хорошее пиво. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
19 октября 2024
соответствует 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
16 октября 2024
Еще не варил, но думаю будет вкусно . 
Вам помог этот отзыв?
V
Vitaliy D.
13 октября 2024
не герметично упаковано. плотность 8, что получится, боюсь представить 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
3 октября 2024
Вроде вкусное, не смок до заявленой кп сбродить. Осталась на 5 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр У.
изменен 29 сентября 2024
Пиво получилось огонь 🔥 Для любителей крепкого очень рекомендую! С 4х0,5 сносит, что аж не помнишь как спать ложился 🤣 На утро состояние в норме, голова не болит, пахмы нет🤣 
Вам помог этот отзыв?
Александр
27 сентября 2024
Первый раз не получилось пиво, какая-то дрянь горчащая, варю уже пять лет на автоматической пивоварне но такой дряни ни разу не получилось. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тимур Л.
26 сентября 2024
пиво получается вкусное, варю на домашней пивоварни изибрю 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим К.
24 сентября 2024
Достоинства
Отличный набор, хорошо упакован, получилось вкусное ароматное пиво. 
Недостатки
Дрожжи из комплекта не запустились, изготовление 04.2024г, хорошо, что в запасе были другие, на них все получилось. Из за этого поставил 4 звёздочки. 
Вам помог этот отзыв?
П
Петр И.
12 сентября 2024
Пиво как пиво, по вкусу на милк не тянет, простое пиво, пить можно, но без изысков. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
25 августа 2024
1) В наборе не оказалось WhirlFloc, который нужно внести за 5 мин. до окончания кипячения. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
18 августа 2024
Отличное. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
9 августа 2024
Все отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман А.
29 июля 2024
Получилось отличное и ароматное пиво. Солод мелкого помола, но в принципе это не критично. 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин З.
22 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
19 июля 2024
Хороший набор пиво понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Станислав Ч.
18 июля 2024
Беру в первый раз этот набор но другие этой фирмы очень хорошые 
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис Б.
изменен 15 августа 2024
Очень много муки. При затерании начала пригорать. Нужно смотреть за этим. Гвоздика в наборе, на любителя. На мой вкус немного выделяется. В общем пиво получилось. Очень тяжело фильтруется. Можно было бы добавить рисовой лузги в качестве набор. Но при всём при этом надо отдать должное пиво получилось вкусным. 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин З.
1 июля 2024
Сварили ждём результат 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 7 июля 2024
Качество очень плохое, ячмень чёрный, перемолои в муку. Посмотрим что будет, Ну вот и ВСЁ разлил, полная муть, Из-за муки очень много осад. Капец 3 недели коту под хвост 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
21 июня 2024
Беру не в первый раз, до этого было все нормально, брал в розничном магазине, решил заказать на озоне , в комплекте было все кроме дрожей… из-за этого не могу варить (( 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Б.
13 июня 2024
Сварено, вкус отличный 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Д.
10 июня 2024
Еще не проверял, но в описании написано, что упаковка с солодом вакуумная, а по факту нет. Надеюсь это не повлияет на конечный результат. Если что придется добавить к отзыву нехорошие слова ) 
Вам помог этот отзыв?
Динара С.
10 июня 2024
Брали в подарок)) именинник был очень рад)) 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Ч.
28 мая 2024
2 варки, результат - отлично! Минус - много муки, если не просеивать, может пригореть. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей У.
изменен 14 июня 2024
Заказывал три набора этой серии, но пока не варил. Во всех трех в солоде много муки ,так что надо муку отсеивать перед засыпкой а то будет подгорать . Это повлияет на вкус исходното продукта. Будем пробовать ,надеюсь попробуем новый вкус. Дополняю ,помол очень мелкий поэтому много муки ,варил на 5часов дольше чем обычно,из за мелкого помола фильтрация...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустам Е.
26 мая 2024
Отличное пиво получилось. Напоминает Hoegaarden. Закарбонил в бугельных черных бутылках декстрозой - появилась какая-то горечь, молодое таким не было. 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Б.
20 мая 2024
Очень вкусное пиво , слабая карбонизация к сожалению . Насыщенное и ароматное 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ш.
11 мая 2024
Модернизировал рецепт, но слегка промахнулся с плотностью, получилось вкусное пиво с кориандром крепостью 6 градусов 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
2 мая 2024
Вкусное пиво получилось. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Б.
28 апреля 2024
Очень хороший 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
25 апреля 2024
Вкусное пиво,с карамельным привкусом. 
Вам помог этот отзыв?
Александр Ю.
25 апреля 2024
Достоинства
Доставка быстрая,все на месте 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Будем готовить пивасик на выходных 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
19 апреля 2024
Получилось полутемное, хотя ожидал бордовый цвет. На вкус слегка чувствуется алкоголь. Но прошла только неделя после разлива по бутылкам 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
изменен 18 апреля 2024
Пиво огонь! Всем советую! Прям огонь! 
Вам помог этот отзыв?
А
Али
13 апреля 2024
Достоинства
Хороший, выгодный набор с учётом скидки. Хорошо варится. Получается плотное 
Недостатки
Недовес 4.8 вместо 5.25кг солода. Отмазки поставщика про 2-5% усушку не катят, кроме того здесь недовес более 10%. Я вижу это как прямой обман 
Комментарий
Баланс цена/качество. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
13 апреля 2024
Добавки на любителя.пиво хорошее получилось. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
10 апреля 2024
Хороший подарок 👍 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий И.
6 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
а
александр г.
4 апреля 2024
Для любителей пивоварения самое то 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 апреля 2024
Пришёл вовремя, как опробую дополню) 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
изменен 28 апреля 2024
Вообще, данный рецепт не понравился 🤢, хотя делал не только я. Данный вкус на любителя, таких любителей из моих знакомых нет. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Х.
26 января 2024
Пришел как в описании свежего года выпуска. Будем пробовать. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
14 января 2024
Достоинства
Все на месте. 
Недостатки
Мелкий помол, много муки. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей В.
изменен 6 января 2024
Достоинства
Пока не знаю 
Недостатки
Аннотация вообще не читаемая 
Комментарий
Пиво надеюсь будет классным, но начало уже нулевое. Как говорят: видит око, да зуб неймет.  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
изменен 24 декабря 2023
Достоинства
Хорошая скидка была  
Недостатки
Странно 10г хмеля в комплекте всего 
Комментарий
За 13 часов бродить так и не началось. Убил день и деньги просто так  
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Ч.
16 декабря 2023
Шикарное пиво! Очень понравилось!  
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Ш.
8 декабря 2023
Достоинства
Хороший набор 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень вкусный стаут 
Вам помог этот отзыв?
ю
юлия К.
6 декабря 2023
Достоинства
Все для приготовления пива есть в комплекте  
Недостатки
Для нашей пивоварки оказался мелковат помол . 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Г.
изменен 28 января 2024
Достоинства
В наборе все есть 
Комментарий
Солод не под вакуумом, значит, качество солода вполне может быть испорчено. Но меняю свой отзыв, так как пиво получилось отменным, душевным и вкусным. Буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 марта 2021
Достоинства
упаковано всё отлично есче не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
19 ноября 2024
В
Владимир Х.
17 ноября 2024
О
Олег М.
16 ноября 2024
Л
Любовь В.
12 ноября 2024
В
Владимир Х.
6 ноября 2024

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
178
4 звезды
11
3 звезды
3
2 звезды
2
1 звезда
4
Сначала полезные
Здравствуйте, уже третий день с момента варки в ферментаторе нет брожения пива. В чем дело? Варили на автоматической пивоварне изи брю.
Дмитрий Б.
МирБир
21 марта 2024
Добрый день! На отсутствие брожения в сусле может влиять множество причин: несоблюдение температурного режима, дрожжи плохого качества, негерметично закрытая крышка ферментера, присутствие дезинфицирующего раствора или неправильное соблюдение пропорций при изготовлении напитка. Рекомендуем проверять качество исходного сырья и условия брожения
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Помогите определиться в наборе witbier в рецепте в последней паузе то ли 73,то ли 78 градусов ( опечатка с искривлением) 15 мин. -выдержка. Не много ли при 78гр. в 15 мин.-выдержка, для мэш-аута вроде ,как 5 мин. достаточно?
Максим К.
МирБир
27 ноября 2023
Добрый день! Да, всё указано верно. 15 минут - это не много. Чем больше пауза, тем легче потом фильтрация, эта пауза не только для инактивации ферментов. А это пшено, фильтрация будет сложной.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Как из 37 литров сусла после промывки получить 27?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
13 ноября 2024
Добрый день! Это называется диффузией - физический процесс, который является стандартным при приготовлении напитка. Обратите внимание, что в процессе приготовления пива, часть влаги остается в дробине(в пшеничных сортах впитывание жидкости в два раза больше, чем в ячменных сортах солода). Так же на этапе кипячения тоже уходит до 2 литров жидкости, что является стандартной характеристикой. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Солод дроблёный уже?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
17 сентября 2024
Добрый день, солод помолот, и упакован в специальную упаковку, для увеличения сроков хранения товара.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а почему в рецепте указано охладить до 10 градусов перед внесением дрожжей, а дрожжи элевые от 15 до 25 градусов?
Александр
МирБир
5 сентября 2024
Здравствуйте, в ходе процесса адаптации дрожжей, происходит выделение спирта и углекислого газа. Процесс сопровождается выделением тепла, соответственно происходит повышение температуры. Далее процесс брожения должен происходить в минимальной рекомендуемой температуре. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
К набору нужны ли какие-тт дополнительные девайсы? Может бочки, канистры особые?
Артемий С.
МирБир
31 июля 2024
Добрый день, емкость выбираете на своё усмотрение
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте а это зерно в пивоварне автомат в мешочках можно варить?
Сергей Т.
МирБир
8 июля 2024
Добрый день! Для варки пивного сусла вам понадобится фильтровальная система или мешок для затирания
Вам помог этот ответ?
Помогите рассчитать пропорции на 5 литров готового пива.
Артём Д.
МирБир
11 июня 2024
Добрый день! Будет сложно разделить в нужных пропорциях ингредиенты в комплекте, чтобы каждый раз всё удачно проходило, именно поэтому набор рассчитан так, чтобы сразу всё использовать на объём готового напитка 25л
Вам помог этот ответ?
МирБир
5 июня 2024
Добрый день, солод, хмель, дрожжи, декстроза, инструкция
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности у готового пива?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
8 апреля 2024
Добрый день! Всё зависит от качества дезинфекции и условий хранения. Точного срока не назвать, но в среднем при соблюдении инструкции способно храниться 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.