Модель HEG-820 представляет серию современных высококачественных жарочных поверхностей HEG с регулируемой температурой нагрева. Тип поверхности – гладкий, исполнение – жаропрочная нержавеющая сталь.

Аппарат многофункционален и подходит как для жарки, так и для разогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Благодаря гладкой поверхности модель может использоваться для приготовления омлетов, тостов, оладий и т.п.

Сферы применения – предприятия общественного питания любого формата, гастрономы и супермаркеты с собственным производством, кейтеринговые организации и др.

Жарочная поверхность оснащена простым и надежным механическим терморегулятором, диапазон температуры нагрева 50…300°С.

К преимуществам модели можно отнести:

• компактные габариты;
• поддержание установленной температуры нагрева с помощью встроенного термостата;
• низкое энергопотребление;
• высокие бортики по периметру с трех сторон, кроме фронтальной (для предотвращения разбрызгивания жира);
• сплошная, равномерная зона нагрева – идеально подходит для быстрой обжарки продуктов без эффекта гриля.

Аппарат работает от обычной электросети 220 В.