Корпус Универсальный литой корпус с высокими бортами позволяет равномерно приготавливать пищу, она не пригорает на дне и в ней удобно перемешивать с минимальным количеством нежелательных брызг.
Корпус жаровни из литого алюминия быстро нагревается, не деформируется и отлично держит жар, что позволяет использовать посуду для различных видов приготовления пищи, такие как жарка, варка, тушение, томление, запекание.
Стеклянная крышка из термостойкого стекла с пароотводом, которая идет в комплекте с жаровней, помогает равномерно пропекать продукты и предотвращает чрезмерное испарение жидкости. Также стеклянная крышка позволяет наблюдать за приготовлением пищи без необходимости ее снимать.
Кроме того, после обжаривания продукты можно оставить в посуде и поставить в духовку для дальнейшей обработки, предварительно сняв крышку. Цельнолитые ручки позволяют использовать посуду в духовом шкафу.