Желатин пищевой говяжий 250 г ( 200 блюм )

Желатин - натуральный продукт, который используется для приготовления десертов, желе, заливных и других блюд. Желатин пищевой имеет высокую концентрацию белка и низкую калорийность, а также является источником пластического материала для соединительной ткани, ногтей и волос, что делает его незаменим ингредиентом для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Желатин для холодца является ключевым ингредиентом при приготовлении панакоты, пудинга и иных желейных блюд и десертов, придавая им нужную форму и консистенцию.

Желатин говяжий, желатин для рыбного заливного и студней - это высококачественный продукт, который производится из натуральных ингредиентов и не содержит искусственных добавок. Помимо того желатин 200 блум, пищевой желатин полезен для здоровья как самостоятельный продукт, его часто используют в качестве загустителя при приготовлении пищи или выпечки, он может использоваться для создания блестящих глазировок на тортах, фруктах или кондитерских изделиях, что придает им элегантный внешний вид.

Рекомендуемая дозировка: 40-60 г/л, зависит от выбираемой плотности студня. Упаковка 250 г рассчитана на 5 л жидкости. Срок годности и условия хранения: 5 лет в сухом месте при температуре не выше 25°С и при влажности воздуха менее 70%.

Желатин поставляется в удобном пакете дой-пак с замком zip-lock.

Желатин пищевой (аспик) предназначен для изготовления заливных, студней, желе из мяса птицы, свинины, говядины, рыбы, овощей. Также широко применяется в кондитерском производстве. Сила желирования: 200 Блюм.

Рекомендации по применению:

развести в горячей (80°С) жидкости (вода, бульон, сироп, молоко),

тщательно размешать до полного растворения.

Состав: говяжий животный белок, выработанный из коллагена. Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре не выше 25°С и при влажности воздуха менее 70%.