Добрый день!
1) обезжиривание не является необходимым этапом, но если есть возможность сделать это - отлично.
2) можно. Наносите состав согласно инструкции.
3) не желательно. Но если такой возможности нет, то делайте на улице в теплую, сухую, безветренную погоду.