1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 844983225
Жидкий сычужный фермент - натуральный телячий пепсин упаковка 3 шт #1
−25%
0% возвратов
Бестселлер

Жидкий сычужный фермент - натуральный телячий пепсин упаковка 3 шт

1 видео
31 вопрос
Здоровеево
Бренд
Единиц в одном товаре:
1
3
Вес товара, г:
20
60
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Фермент сычужный
Бренд
Здоровеево
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
60
25,16 BYN 33,77 BYN
Здоровеево
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Натуральный молокосвёртывающий фермент для всех видов сыров и творога из коровьего молока.

Жидкий сычужный фермент. Вырабатывается из желудков отборных телят, находившихся исключительно на диете из молока и молочных продуктов. Используется для свёртывания молока в сыроделии и приготовлении творога.

Флакон рассчитан примерно на 150-200 л коровьего молока

На 10 литров молока расход фермента от 17 до 23 капель.

Активность фермента максимальна при содержании кальция 15 ммоль/л молока и рН 5,5-6

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Сычужный фермент (химозин, пепсин), вода, хлорид натрия, консервант бензоат натрия

Характеристики

Артикул
844983225
Тип
Фермент сычужный
Бренд
Здоровеево
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
60
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Срок годности в днях
365
Упаковка
Флакон
Страна-изготовитель
Нидерланды
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
4.9 / 5
5 звёзд
808
4 звезды
48
3 звезды
16
2 звезды
6
1 звезда
10

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.