Берите 56 размер и будет сидеть свободно - не ошибетесь. Обычно куртки выбираются по схеме ОГ + 10-12 см. Т.е. вам 120 + 12 = 132 см - как раз в 56 размер попадаете.
Первоначально Вассермана называли «Онотолей», а форма «Онотоле» появилась немного позже, и, вероятно, исходно являлась стилизацией под звательный падеж имени «Онотолей» (ср. «Боже», «старче», «человече»).