Здравствуйте! В переводе с санскрита слово «ГХИ» (или «ги») означает топленое коровье масло. Масло ГХИ не содержит молочный белок и лактозу. Благодаря этому его можно употреблять людям, которые страдают непереносимостью лактозы, синдромом раздраженного кишечника и другими заболеваниями, связанными с проблемами усвоения жиров. Масло широко используется как во многих странах Азии, так и у нас в России для приготовления пищи и в качестве лекарственного средства. Также применяют в кулинарии, медицине, косметологии, используя как внутрь (в пищу или до приёма пищи натощак), так и наружно — в зависимости от целей. С уважением, Житница здоровья.

Это натуральное топлёное масло,производиться по древнеиндийской технологии, оно долго хранится, является очень полезным,цениться во всем мире !Гхи от слова го (корова по индийски),на нем безопасно жарить,его полезно пить.Считается главным аюрведическим препаратом. Очень ценное и полезное.

Гхи — это аббревиатура на русском языке, это,насколько я понимаю, хинди или санскрит. при выборе масла для жарки важно, насколько легко масло окисляется или прогоркает при нагревании. То есть если температура окисления низкая,то масло не подойдет для жарки. Температура,при которой масло окислится, называется точка дымления. То есть чем выше точка дымления, тем лучше масло для жарки. Например, для жарки мяса и рыбы лучше выбрать масло с точкой дымления, а чтоб пожарить овощи,яичницу,омлет, сильно большого разогрева не требуется, значит для этих целей подойдет даже масло с низкой температурой дымления. Я всё жарю на масле гхи.

Это обычное Топленое Сливочное масло. На нем можно жарить и оно Не горит и Не выделяет концерогены

Разновидность очищенного топленого масла

Разновидность очищенного топлёного масла (название, видимо, из Индии пошло)

Это очищенное топленое коровье масло.

Отличное Масло, рекомендую

Топленое

Чистый жыр,без воды.Масло очень хорошее.Буду покупать ещё.

На языке хинди это топленое масло.

Уважаемая Нина!Вам лучше прочитать,что значит ГХИ в интернете-будет полная информация.

Здравствуйте, полную информацию можно получить в гугле

Это топлёное качественное сливочное масло по определённым технологиям. Очень долгий кропотливый процесс,который и отличает его от обычного растоплёного масла в домашних условиях.

Вначале сливочное масло растапливпют на огне, а потом на медленном огне длительно томят.

Гхи, или ги (хинди घी, бенг. ঘি) — разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка) для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов. Один из наиболее популярных и характерных продуктов индийской кухни.

Просто топленое сливочное масло в Индии ГХИ, можно было указать просто топленое сливочное масло

Гхи (или ги) – это слово на санскрите, которое обозначает очищенное топленое коровье масло. Чем старше оно, тем ценнее, и тем целебнее его свойства.

Просто топленое масло. В Индии так называется