Жмых является незаменимым продуктом в сельском хозяйстве. Подсолнечный жмых получают при отжиме масла из семян. По сути это остатки семян, которые были спрессованы во время отжима из них масла. В жмыхе много протеинов, жиров, что обуславливает его пользу для сельскохозяйственной живности. Он имеет высокую энергетическую ценность и низкую степень окисления, поэтому данная добавка позволяет животным и птицам быстрее наедаться, а это выгодно для заводчика. Жмых имеет много полезных веществ, необходимых как для КРС, так и для домашней птицы, свиней, кроликов; положительно сказывается на яйценоскости птиц (уток, кур, гусей, индеек); повышает репродуктивную функцию животных и птиц; нормализует обменные процессы организма; жмых подсолнечный является одним из факторов быстрого роста молодняка; снижает риск появления заболеваний даже в период эпидемий.
Жмых – это отличная приманка для рыбной ловли. Широко используют жмых для прикормки скота и в сельском хозяйстве как компонент комбикорма.Жмых подсолнечный применяется для ловли карпа, сазана, карася, леща и даже линя, язя и плотвы. Частицы жмыха удерживают рыбу в месте ловли. Благодаря высокому содержанию протеина является питательным кормом. Используется как добавка, так и самостоятельная прикормка.