Змееголовник молдавский Архат (лат. Dracocephalum moldavica)
Многолетнее растение, высотой 40-60 см. Среднеспелый сорт (созревания семян - 110-118 дней). Растение среднерослое, компактное, слабополегающее. Стебель зеленый, боковые побеги хорошо развиты. Листья средней величины (длина 5-7 см, ширина 2-3 см), продолговато-яйцевидной формы, светло-зеленые.
Соцветие рыхлое, продолговатое, ложная мутовка, цветки белые.
Плод трехгранный орешек. Масса 1000 семян 1,3 г. Семенная продуктивность одного растения 6-8 г. Масса растения 260-280 г.
Зелень используют в фазе бутонизации в свежем и сушеном виде как приправу к пище и ароматизатор для напитков, консервирования огурцов и томатов, а также в парфюмерии.
Инструкция:
Стратификация не требуется.
Грядку перекапывают с осени и одновременно вносят 15 - 20 г суперфосфата и 12-15 г калийной соли на квадратный метр, при перекопке весной вносят дополнительно 10-15 г азотных удобрений. Семена мелкие, они не нуждаются в какой-либо предпосевной подготовке. Ни в коем случае не следует замачивать семена для того, чтобы ускорить появление всходов. При попадании в воду слизь, находящаяся на их поверхности, разбухает, и они превращаются в скользкие шарики, которые при дальнейшем подсушивании сбиваются в плотную массу, которую посеять уже невозможно.
Высевают змееголовник в первой декаде мая на глубину 0,5-1 см. Бороздки перед посевом лучше пролить водой. Расстояние между рядками 45-50 см. Всходы появляются через 10 или 15 дней, в зависимости от погоды. Обратите внимание, чтобы не было корки на грядке, иначе можно не дождаться всходов.