Здравствуйте, уважаемый покупатель! Мы не можем сказать точную дату производства, так как она постоянно меняется на более свежую, но год будет минимум 2022. Что касается химического привкуса, о котором написала в ответах покупательница, его не может быть, так как состав абсолютно натуральный. В этом можно убедиться как при изучении состава, так и при сканировании QR-кода белорусской сгущенки через белорусское приложение "Электронный знак" - аналог российского приложения "Честный знак". Если у Вас остались вопросы, будем рады на них ответить!

Здравствуйте! Рекомендуем узнать данную информацию у тех, кто занимается изготовлением сметаны.

Здравствуйте! Взбивать сливки можно любой жирности, в том числе и 10%. Только взбитые сливки такой жирности не приобретут кремообразную консистенцию, придется добавлять в них загустители, белок, желатин. Для того, чтобы получился крем без различных добавок, лучше взбивать сливки, которые имеют не менее 30% жирности.