1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Посуда для приготовления
  4. Скороварки и соковарки
  5. Личный Повар
Код товара: 1487763510
+1 видео
−20%

Личный Повар Скороварка, Литой алюминий, 23 л

3 видео
5 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Скороварка
Объем, л
23
Рабочее давление, бар
1.6
Материал
Литой алюминий
Совместимые плиты
Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит, Для галогеновых конфорок
А
Александр Р.
17 мая
Пользуемся Личным Поваром больше недели. Пробовали варить борщ в нем. Такой скорости я не ожидал, в разы быстрее и вкуснее чем в обычной скороварке получается. Накормили всю семью, все остались довольны. Закрывали тушенку - тоже на высоте. Рекомендую эту универсальную кастрюлю, особенно для тех кто ценит свое время. P.S. беру уже второй автоклав-скороварку этого производителя, очень нравится, старую версию отдам родителям.
0
0
Все отзывы
811,82 BYN 1 019,09 BYN
Личный Повар
Личный Повар
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Производитель - ООО «Домашний Стандарт»Мы постоянно развиваемся и расширяемся. Спустя 5 лет успешных продаж автоклавов из нержавеющей стали Домашний Стандарт готов представить новинку - скороварку с функцией автоклавирования из литого алюминия.

Торговый знак «Личный Повар» принадлежит компании «Домашний Стандарт», свидетельство №977687 от 9.02.2024.
Больше, чем просто скороварка
  • Быстрее аналоговБлагодаря уникальной конструкции крышки, позволяет быстрее выйти на нужную температуру в сравнении с обычными скороварками. Пар в «Личном Поваре» нагревается до температуры 110°С и выше, поэтому продукты готовятся очень быстро. Кусок жесткой говядины становится
    полностью готовым, сочным и нежным всего за 15 минут.
  • Равномерно нагретый слой насыщенного параГарантирует, что каждый Ваш продукт будет тщательно и равномерно приготовлен, благодаря запатентованной технологии Дышащего клапана.
  • Автоматический контроль температурыИнновационная система «Пароматик» позволяет автоматизировать процесс поддержания температуры и стабилизировать режим приготовления.
    Вы загружаете продукты как в обычную кастрюлю или ставите блюда, разложенные по банкам, закрываете крышку, отправляете прибор на плиту и регулируете температурный режим. Далее все происходит автоматически, остается только следить за временем.
  • Надёжный автоклавКонсервация еще никогда не была такой лёгкой. Больше не нужно стерилизовать банки.
    С его помощью Вы легко создадите домашние запасы полезной и вкусной еды. Делайте заготовки, которые можно хранить без холодильника до З-х лет.
Забудьте про кастрюлю супа на неделю - питайтесь разнообразноВ современном мире, где каждый день наполнен делами и заботами, сложно найти время на приготовление пищи. Как правило, приходится готовить реже, но в больших объёмах. Однообразная еда быстро надоедает, и не всегда есть возможность приготовить что-то особенное. Приходится питаться полуфабрикатами или заказывать доставку,

«Личный Повар» позволит Вам выстроить систему натурального питания для всей семьи.
Пища и консервы готовятся под давлением при температуре от 110°C до 120°C в насыщенном паре. Вот почему значительно сокращается время на готовку, а также удаётся сохранить витамины С, А, К, группы В, полезные вещества и минералы, а главное - убить большинство вредных микроорганизмов.
Вы сами выбираете продукты питания, из которых сделаете домашнее консервы и еду, а Личный Повар их натурально приготовит.
Поберегите свои силы для других важных дел
Пара секунд - и готово!Подготовка к использованию - 1 секунда. Ровно столько занимает установка крышки автоклава.

Еще 1 секунда потребуется на включение плиты.
Лёгкий и эргономичныйЛегко самостоятельно поставить в любое место и на любую высоту - вес всего 4,5 кг.

Благодаря своей форме очень вместительный и идеально поместится под вытяжку.
Работает на любых видах плитИмеет многослойное композитное дно - не нужно подбирать специальную плиту или адаптеры.

!Для консервации важно, чтобы Ваша плита имела постоянный (а не импульсный) нагрев.
Продуманная технологияПродукты готовятся в среде насыщенного пара, о создании которого позаботится Система "Пароматик". 

Вам просто нужно включить нагрев.
Цельнолитой алюминийЛичный Повар изготовлен из целого куска алюминия, без сварных швов.

Благодаря многослойному композитному дну толщиной 5,5 мм, будет работать на любых видах плит, в том числе индукционных.

Алюминий обладает высокой теплопроводностью, а, учитывая большую толщину стенки в 4 мм,  скороварка-автоклав очень быстро и равномерно нагревается. Вот почему еда в нем вкусная как из Русской печи.
Дышащий клапанЗапатентованная технология.

Точно подобранные вес и размер клапана позволяют воздуху выходить из автоклава, пока внутри не образуется насыщенный пар (т.е. осуществляется продувка).

Закрывается автоматически при температуре 96-100 градусов, оставляя внутри автоклава только насыщенный пар, необходимый для безопасного приготовления консервов. 

После его закрытия поднимется Сигнальный клапан и начнет расти давление.

При остывании автоклава и понижении давления клапан открывается, не допуская возникновения вакуума внутри бака.
Клапан ограничения давленияОсуществляет выпуск остатков паро-воздушной смеси, чтобы внутри автоклава всегда была среда насыщенного пара. 

Выравнивает температуру и давление, поэтому вращается, шипит и выпускает пар.

Система дополнительных грузов позволяет поддерживать температуру на значении 112, 115 или 120°C.


Электронный термометрЗамеряет температуру непосредственно в среде приготовления. Длинный щуп проходит крышку через специальное крепление насквозь и попадает в автоклав. Вот почему термометр показывает точную температуру.

Представители других брендов предлагают покупателю вставлять электронный термометр в приваренную металлическую гильзу на крышке, при этом сам щуп термометра тоже находится в гильзе. Получается, что, используя его в автоклаве, Вы вставляете гильзу в гильзу. Это приводит к температурным искажениям в районе 5 градусов, что губительно сказывается на качестве и безопасности консервов.

Всё же при консервировании ключевым фактором безопасности я является соблюдение температурного режима, поэтому точность показаний имеет главную роль.

Наш термометр измеряет температуру внутри бака, там, где находятся Ваши консервы или блюда. Поэтому Вы можете быть уверенными в температуре готовки.
Многоуровневая система защиты от аварийного давления и контроля насыщенного пара
I уровень - Сигнальный клапан Стравит давление, если оно превысит 1,4 атм.
Поднимается сразу после закрытия дышащего клапана.
II уровень - Аварийный клапанСработает, если давление в автоклаве превысит 1,5 атм.
III уровень - Выпускное окно на крышке для прокладкиНа случай отказа двух аварийных клапанов.
Выдавит прокладку, тем самым выпустив избыточное давление.
Питайтесь правильно, вкусно и будьте здоровы
Бульон из мяса на косточкеДлительная варка отменяется! Больше не нужно следить, чтобы бульон не сбежал. Положите в скороварку-автоклав «Личный Повар» мясо с косточкой, добавьте лавровый лист, перец горошком и соль. Отправьте следом целую луковицу и морковь.
Налейте нужное количество воды и запускайте «Личного Повара». 
Через 20 минуту Вас будет кастрюля вкусного, прозрачного бульона. При высоком давлении вода не будет интенсивно кипеть, а мясо быстро протомится при температуре 120°С.
Горох, фасоль, соя или машБобовые культуры - ценный источник белков и микроэлементов, но они варятся медленно. Обычно
на это требуется 2-3 часа. «Личный Повар» все меняет, Замочите фасоль на ночь, а потом промойте.
Загрузите в скороварку-автоклав и наслаждайтесь нежными бобами через 15 минут.

Приготовьте Вашу фасоль в банке, у Вас всегда будет под рукой добавка для супа, салата или питательный гарнир.
Натуральные домашние консервыНет времени на готовку? Просто достаньте из шкафа отбивную с горошком, аппетитные тефтели или готовый соус болоньезе для спагетти.

Приготовить сотню банок тушенки? Или сохранить урожай? Легко! Аппетитный салат, кабачковая икра, варенье или фруктовый компот - все это Вы легко сделаете с домашним автоклавом «Личный Повар».
Книга рецептов доступна по QR-кодуДля Вашего удобства доступна онлайн-книга рецептов. Готовьте по проверенным рецептам советской консервной промышленности или экспериментируйте и создавайте новые вкусы. Консервы хранятся до 3х лет без холодильника.
Экономия времени и денегПроводите больше времени с семьёй, а не на кухне у плиты и в продуктовых магазинах
  • Домашняя еда на всю семью за 15 минут?Время приготовления от 15 до 30 минут с момента выхода на температуру 118 градусов.
    Кладете продукты в Личный Повар, а достаете вкусные блюда. 
  • Выгодно Большая вместимость и быстрый нагрев до 120°C за счет теплопроводности металла и системы Пароматик сокращает время на готовку домашней еды, а значит и электричество, и воду для приготовления еды в несколько раз!
    А функция автоклавирования позволит приготовить еду заранее на всю неделю, Вам не нужно будет закупаться продуктами каждый день. Это здорово поможет сэкономить семейный бюджет!
  • Оптимальный объем 23 литраИспользуйте как скороварку - можно приготовить обед или ужин на большую семью и не на один день. Ожижаете гостей? Вы можете с лёгкостью без усилий приготовить угощения для всех! Будь то утка в овощах или картошка с мясом, шурпа, а, возможно, и борщ.
    Используйте как автоклав - вмещает от 14 до 18 банок объемом 0,5 л. за 1 раз, а это 9 кг. еды!
Заслуженно конкурирует с Белорусский Малиновка магарыныч Добрый жар Феникс Советский Народный Столичный Смарт шеф Вятич Булат Вейн Заготовщик Юпитер

Комплектация

1. Корпус 23 л. из литого алюминия - 1шт.; 2. Крышка автоклава с системой Пароматик — 1шт.; 3. Силиконовая прокладка под крышку - 1 шт.; 4. Поддон для банок (фальшдно) - 1 шт.; 5. Манометр (встроен в корпус) - 1 шт.; 6. Электронный термометр - 1 шт.; 7. Инструкция по эксплуатации - 1 шт.; 8. Гарантийный талон - 1 шт.

Характеристики

Материал
Материал
Литой алюминий
Общие
Гарантийный срок
5 лет
Страна-изготовитель
Россия
Основные
Особенности посуды
:
С толстым дном, Ненагревающиеся ручки, Крышка в комплекте, Жаропрочная
Габариты и вес
Объем, л
23
Вес товара, г
4500
Дополнительные
Артикул
1487763510
Тип
Скороварка
Рабочее давление, бар
1.6
Упаковка
Картонная коробка
Цвет
Серебристый
Код продавца
БИ-002
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Количество в комплекте, шт.
1
Совместимые плиты
:
Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит, Для галогеновых конфорок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
А
Александр Р.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пользуемся Личным Поваром больше недели. Пробовали варить борщ в нем. Такой скорости я не ожидал, в разы быстрее и вкуснее чем в обычной скороварке получается. Накормили всю семью, все остались довольны. Закрывали тушенку - тоже на высоте. Рекомендую эту универсальную кастрюлю, особенно для тех кто ценит свое время. P.S. беру уже второй автоклав-скороварку...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Я.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока только получила 
Недостатки
На дне кастрюли и внутри черные пятна, как будто стерлось покрытие. Можно ли готовить с таким покрытием? 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
изменен 21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличное предложение для хозяюшек от компании Домашний стандарт. Первый запуск Личного повара и первая заготовочка с ним удались. Спасибо продавцу и Озон за быструю и качественную доставку. С надеждой на совместные кулинарные шедевры!!! Товар рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Ф.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Простота использования , качество товара , безопасность ну и дизайн , все соответствует заявленному качеству и очень хорошо упакован 
Недостатки
Недостатки просто отсутствуют 
Комментарий
В первую очередь огромнейшая благодарность изготовителю за автоклав . Он превзошел все мои ожидания . Крышка закрывается в один клик , контроль за процессом минимальный , чего не скажешь о автоклавах...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
З
Захарчук Олеся
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Брала как скороварку, порадовала еще функция автоклавирования в ней. Скоро на дачу поедем, чувствую уже, что ждут великие дела)) Автоклав возьмем с собой, будем закрывать компоты, варенья, соленья. А сейчас пока делаем по 10 банок тушенки, каши с мясом. Очень удобно, что можно годами хранить. Хотя я думаю так долго не залежится ничего)) 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Изначально с мужем планировали брать просто скороварку, но увидели рекламу этой скороварки-автоклава и решили остановиться на ней. Хорошая вместительность 23 л, шикарное качество, дизайн, в интерьер хорошо вписался, при чем Личный повар по цене не сильно дороже выходит, учитывая что это не только скороварка, но и автоклав. Главный плюс для меня - за...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав К.
21 апреля 2024
4.85 / 5
5 звёзд
6
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Личный Повар Скороварка, Литой алюминий, 23 л
16 мая 2024
Здравствуйте, книга рецептов прилагается к этому автоклаву?
Лариса Т.
Личный Повар
17 мая 2024
Лариса, здравствуйте! В комплекте онлайн версия книги рецептов для консервирования и скороварки, которые понравятся всей Вашей семье. Будем рады Вашему заказу!
Вам помог этот ответ?
Личный Повар Скороварка, Литой алюминий, 23 л
16 мая 2024
По чему ценниц отличается почти на 3 тыс?
Евгений К.
Личный Повар
17 мая 2024
Евгений, здравствуйте! С чем Вы сравниваете Личный Повар?
Вам помог этот ответ?
Личный Повар Скороварка, Литой алюминий, 23 л
15 мая 2024
Здравствуйте, чем эта скороварка отличается от Вашего автоклава?
Евгений К.
Личный Повар
16 мая 2024
Здравствуйте! Это аналогичный товар нашего магазина. Будем рады Вашему заказу!
Вам помог этот ответ?
Личный Повар Скороварка, Литой алюминий, 23 л
26 апреля 2024
Здравствуйте, можно ли в этом чуде готовить одновременно например сверху курицу, а снизу банки консервировать? Или только консервирование и только готовка.
Елена Я.
Личный Повар
27 апреля 2024
Здравствуйте! Елена, благодарим за вопрос. В Личном Поваре можно готовить одновременно несколько блюд. А также одновременно использовать его и как автоклав, и как скороварку, разместив ряд банок на фальшдно, а на банки поставив ёмкость с продуктом для приготовления в скороварке. Важно учитывать несколько моментов: - режимы приготовления должны быть схожи по температуре и времени выдержки (например тушёнка в банках 120 градусов 75 минут, утка в скороварке 120 градусов 40 минут) - при работе с Личным Поваром сразу в 2х режимах (автоклав и скороварка) мы всегда используем больший показатель (готовя в автоклаве сразу тушёнку и утку, температуру устанавливаем 120 градусов, время выдержки 75 минут — ориентируемся по большему показателю из 2х рецептов) - Мы не рекомендуем одновременно готовить продукты с сильно разными режимами и органолептическими свойствами (например, готовя в автоклаве тушёнку 120 градусов 75 минут, то в режиме скороварки кашу и овощи можно сильно разварить). Надеемся, что ответ был Вам полезен. Желаем удачных экспериментов и вкусных блюд!
Вам помог этот ответ?
Личный Повар Скороварка, Литой алюминий, 23 л
13 апреля 2024
В нем можно варить суп как в кастрюле? Не в банках?
Владислав К.
Личный Повар
13 апреля 2024
Здравствуйте! Да, "Личный Повар" можно использовать как суповую кастрюлю при соблюдении некоторых нюансов: 1. При необходимости проведите первый "холостой" запуск, чтобы убрать остатки смазки и мелкой пыли. 2. При использовании в качестве кастрюли, не заполняйте ёмкость "Личного Повара" более чем на 2\3. 3. После приготовления перелейте суп в другую ёмкость (потому что в холодильник "Личный Повар" мы убирать не рекомендуем, а оставлять при комнатной температуре суп не стоит, он довольно быстро скиснет, ведь это не герметичная и стерильная баночка с консервами). 4. Мы также не рекомендуем готовить в "Личном Поваре" особо кислые супы, например с уксусом, рассолом или большим количеством квашеных овощей. Это не вредит самому супу, но автоклав после такого может изменить цвет.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.