Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Макароны, крупы и мука
Отзывы - Мука Le 5 Stagioni
11 товаров
Популярные
М
Мухамеджанова Алина
15 Декабря 2023
Как всегда лучшая мука! В ней мой секрет хороших пельменей, которые не развариваются. Стоит дороговато, конечно, но и использую её только для пельменного теста. Разбавлять нужно обычной мукой. Беру 2 стакана этой итальянской муки, 2 стакана обычной, стакан теплой воды с растворенной 1 ч. л. соли, 2 яйца. Замешиваю, даю отдохнуть полчаса. Только муки... Читать полностью
Александра Т.
30 Апреля 2024
Классная мука, можно просто как панировку или печь или блины, супер!
Н
Назарова Ирина
15 Июля 2023
Достоинства
Отличная мука для выпечки белого хлеба.Пеку 50:50 с пшеничной мукой Molina Grassi.Вкус хлеба получается,как у сдобного,хотя тесто на воде или сыворотке с добавлением оливкового масла.Великолепный воздушный белый хлеб с добавлением Semola.
Недостатки
нет
Комментарий
Мелкий помол.Благодарю производителя и поставщика!
Е
Елена П.
2 Июня 2024
Шикарная мука, взяла первый раз на пробу, блины получились замечательные, очень нежные, но в то же время эластичные. Аромат! Пахнут, как домашний хлеб🙂. Только надо иметь в виду, что мука тяжёлая, берёт много влаги и расходится не сразу, тесто должно постоять минут 20-30 и в это время его нужно часто помешивать, тогда оно получается идеальной консистенции... Читать полностью
О! Распродажа
17,06 BYN23,89 BYN−28%
Мука Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы "Пицца Наполетана", Италия, 1000 г
В
Василий Ш.
27 Ноября 2022
Достоинства
Отличная мука для тонкой пиццы, соответствует описанию
Недостатки
Нет
Комментарий
Получается мягкое эластичное тесто, основа формируется руками. Можно сделать очень тонко😀 рекомендую всем кто любит готовить и вкусно поесть!
В
Виктория К.
27 Июня 2023
Достоинства
в наборе два вида муки (разного помола) срок годности!
Недостатки
не выявлено
Комментарий
Продавцу спасибо за прекрасное отношение к клинту (милая открыточка с пожеланием счастья - хочется ответить взаимностью🥰). Срок годности до 2024 года! Брала для пасты и равиолли (к тестораскаточной итальянской машинке Atlas 150), а также для пиццы (в моей любимой пиццерии используют именно... Читать полностью
М
Марина Л.
3 Ноября 2023
Уж по мне слишком мягкие сорта пшеницы в этой муке!!!
Д
Денис З.
20 Января 2024
Достоинства
Сама мука этого производителя классная.
Недостатки
Но именно этот заказ подкачал.
Комментарий
У этого поставщика мука оказалась то ли левой, то ли испорченной. Цвет отличается и структура. Глютен не формируется вообще при замесе. 60% гидрации тесто получается липкое и жидкое - это 100% не 00 мука. Если уметь работать с тестом - то и из этой муки можно сделать тесто для неаполитанской... Читать полностью
О! Распродажа
16,49 BYN23,03 BYN−28%
Мука Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы "Пицца Наполетана", Италия, 1000 г
В
Виктор В.
29 Октября 2023
Достоинства
Делаем пиццу из этой муки уже больше года. Перепробовали кучу разных производителей, где только не покупали муку. Le 5 Stagioni для пиццы самая лучшая. Главное что бы температура духовки была более 270 градусов, тогда все получится.
А
Анна Д.
15 Февраля 2024
Отличная мука 👍
А
Анастасия З.
29 Ноября 2023
Прекрасная и акквратная упаковка. Мука великолепного качества.
покупаю не первый раз...