Достоинства
Наличие шибера в трубе позволяет тоньше регулировать огонь в топке, труба отводит дым от зоны готовки и значительно увеличивает комфорт по приготовлении пищи, съемные труба и ножки позволяют перевозить учат и экономят место при хранении.
Недостатки
Метал довольно тонкий, поэтому форму держит не особо хорошо. Поддувало практически не влияет на интенсивность огня в топке, при этом довольно быстро забивается золой. Малое количество аксессуаров, отсутствие «экосистемы».
Комментарий
Неплохой учаг. Есть в хозяйств еще учаг Кукмары на 7 литров без трубы, но там постоянный дым в зоне готовки просто выбешивает, в итоге купили учаг с трубой, стало значительно комфортнее. Наличие задвижки в трубе позволяет довольно тонко регулировать интенсивность горения в топке.
Недостатки тоже имеются. Довольно мягкий металл, круглую форму не держит. Казан от Кукмары на 9 л. постоянно приходится вдавливать в учаг, потому как учаг не круглый. Отсутствие дополнительных аксессуаров именно для такого учага, на Озоне удалось найти только алюминиевый казан да подставку под шампуры (да и та не очень удобна для учага с трубой). Чугунного казана от Кукмары не нашел, у других производителей размеры не подходят, то меньше и дым идет не в трубу, а вокруг казана, то больше - упираются в трубу и не встают ровно. Единственный садж Кукмары тоже большой для этого учага, тоже упирается в трубу и ровно не встает. У конкурентов с выбором аксессуаров ситуация поинтереснее, есть и саджи, и казаны, и даже кольца для топки, превращающие учаг в плиту. Надеюсь, Кукмарв тоже начнет делать свои аксессуары для всех размеров своих учагов, или изменит размеры своих учагов таким образом, чтобы они соответствовали стандартным и можно было использовать аксессуары других производителей. Практика показала, что использование... Читать полностью