Комментарий
Давно пользуемся этим соусом. Густой, насыщенного вкуса, натурального брожения. Соленый, конечно, но использую для соусов, подлив небольшое количество, очень вкусно получается. Большой объем храню в холодильнике, несмотря на то, что в открытом виде указывается небольшой срок годности, по опыту хранится больше года без изменений вкуса.