Гулина, здравствуйте! Согласно инструкции: "Чистка и дезинфекция должны проводиться ежедневно и так часто, как того требует закон, обязательный в том месте, где используется прибор." Кроме того, регулярная чистка позволит поддерживать оборудование в хорошем техническом состоянии и увеличить срок службы устройства, потому что таким образом будете контролировать "общее состояние и особенно наличие трещин на деталях или элементах, а также любые другие повреждения, которые могут повлиять на безопасную работу устройства". Также обращаем Ваше внимание, что устройство обладает функцией автоматической очистки. С уважением, команда Кухня Про.

Добрый день, Халимат! Да, конечно. Фризер - это профессиональное оборудование от бренда COOLEQ для общепита. COOLEQ является ведущим производителем технологического холодильного оборудования в Китае, специализируется на производстве фризеров для мороженого, шкафов шоковой заморозки/охлаждения, льдогенераторов. С уважением, команда Кухня Про.

Яна, добрый день! Да, мягкое мороженое можно готовить на аппарате. Подготавливается смесь для мороженого, заливается в бункер, устанавливается режим на панели управления: "Ice cream" для мягкого мороженого, например, итальянского мороженого; "Granita" для получения мороженого с кристаллической структурой, как у фруктового льда. С уважением, команда Кухня Про.

Здравствуйте, уважаемый покупатель! Благодарим за интерес к нашему оборудованию. Производитель - компания COOLEQ, Китай, как и указано в карточке товара. Cooleq - ведущий производитель технологического холодильного оборудования в Китае. Компания специализируется на производстве шкафов шоковой заморозки / охлаждения и льдогенераторов. Производственные мощности компании оснащены современным оборудованием европейских фирм, что гарантирует высочайшее качество выпускаемой продукции. В выпускаемом Cooleq оборудовании используются блоки управления и компрессоры производства лидеров мирового рынка. Ежегодно с конвейера завода Cooleq сходит более 400 000 единиц оборудования, часть из которого экспортируется в Европу. Также обращаем Ваше внимание, что оборудование имеет гарантийный срок 6месяцев. С уважением, команда Кухня Про.

Добрый день, Олин! Профессиональная мороженица для мягкого мороженого имеет вес нетто 42 кг. С уважением, команда Кухня Про.