Здравствуйте! Кухонные ножницы изготовлены из стали китайского производства 2Cr13. Химический состав стали следующий: Углерод: 0,16-0,25%; Хром: 12-14%; Кремний: 1%; Марганец: 1%; Никель: 0,6%; Фосфор: 0,035%; Сера: 0,03%. По свойствам к 2Cr13 очень близки такие известные марки, как американская AISI 420, немецкая X20Cr13 (1,4021), японская SUS 420J1, французская Z20C13 и английская 420S37. Среди российских аналогов называют сталь марок 20Х13 и 12Х13. Дополнительной заточки лезвий ножниц не требуется, т.к. они выполнены из хорошего металла. Так же есть специальная выемка для разрубания костей, которая позволяет не использовать основные лезвия.

Здравствуйте, постараемся ответить на все ваши вопросы! У нас в магазине два вида кухонных ножниц, все они предназначены для разделки курицы и не только. Считаем наши ножницы надёжными. Разбирали их, достали пружину. Пружину конечно не испытывали, на вид вызывает доверие. Безопасные ножницы или нет? Нужно соблюдать технику безопасности во всём. Удобные? Конечно это всё индивидуально. Ножницы можно мыть в посудомоечной машине. Но достаточно промыть в проточной воде. Изготовлено в Китае известным производителем. В Китае эти ножницы конечно продаются.

Здравствуйте, Илья! Кухонные ножницы для птицы и рыбы изготовлены из стали китайского производства 2Cr13. Химический состав стали следующий: Углерод: 0,16-0,25%; Хром: 12-14%; Кремний: 1%; Марганец: 1%; Никель: 0,6%; Фосфор: 0,035%; Сера: 0,03%. По свойствам к 2Cr13 очень близки такие известные марки, как американская AISI 420, немецкая X20Cr13 (1,4021), японская SUS 420J1, французская Z20C13 и английская 420S37. Среди российских аналогов называют сталь марок 20Х13 и 12Х13. В комплектации нет запасной пружины. На практике эта пружина не пригодится, так как в самих ножницах установлена хорошая по качеству и размерам пружина. С уважением магазин РКиМА.

Здравствуйте Ольга! Краба камчатского не разделывали Мы думаем, проблем с разделкой не будет. У курицы косточки будут по толще, чем панцирь краба. С уважением коллектив магазина РКиМА.

Здравствуйте Олег! У нас в комплектации нет запасной пружины. Мы знаем, что некоторые продавцы продают кухонные ножницы с запасной пружиной. Но на практике эта пружина не пригодится, так как в самих ножницах установлена хорошая по качеству и размерам пружина. С уважением магазин РКиМА. Приобретайте наши ножницы, останитесь довольны.

Нет