Добрый день!
Срок хранения в вакуумной упаковке увеличивается в среднем в два раза, иногда и больше. Например, нарезка колбасы в холодильнике без герметичной упаковки будет храниться 4–6 суток, а в вакуумном пакете — в пять раз дольше, до 25 суток.
В морозильной камере мясо, птица, рыба и овощи в вакуумной упаковке не высохнут и не потеряют вкус и цвет целый год. А в обычной упаковке выдержат около шести месяцев.
С Уважением, команда Dirosa