Здравствуйте! Можно попробовать так: Молоко - 125 мл; Кэроб - 0.5 - 1 ст. л; Вода (теплая) - 15 мл; Сахар (по желанию) - 0.5 - 1 ч. л. 1. Для приготовления напитка из кэроба наливаем необходимое количество молока в кастрюлю и ставим её на огонь. 2. Порошок кэроба просеиваем в глубокую миску, добавляем в него немного тёплой воды и хорошенько вымешиваем. 3. Вводим водный раствор кэроба в молоко и, постепенно помешивая венчиком, доводим смесь до кипения. 4. Выключаем под кастрюлей огонь, по желанию добавляем сахар и, размешав, включаем опять огонь. Варим напиток на маленьком огне ещё 3-4 минуты и напиток готов.