Толщина коврика 1-3 мм. Толщина никак не влияет на качество его при использовании. Размер коврика 40 на 30 см., это чуть больше, чем стандартные противни. Выдерживает температуру от -40 до +230 гр.
Выпечку на нем можно выпекать без смазывания поверхности маслом или посыпки мукой, готовое тесто не прилипает, снимается легко. Изделия из песочного, дрожжевого и слоеного теста прекрасно сходят с силиконового коврика. Легко моется.