Здравствуйте. Вопрос имеет место быть. Что касаемо нормы потребления, то рекомендовано не более 2-5г. соли в день здоровому человеку. Если Вы спортсмен, то должны знать что влага будет удерживаться организмом при ее потере это норма поведения организма. Соль любая задерживает воду. Соль отличима методами добычи и обилием микроэлементов ну и добавки если таковы есть. По сути не превышайте норму т.к. в современной еде и так присутствует от части соль. Отёки говорят прежле о невозможности почек справиться с обилием влаги, но с этими вопросами лучше к медицинскому работнику. Желаем спортивных успехов, берегите здоровье)