Анис — одна из самых знаменитых пряностей, сильно воздействующая как на процессы пищеварения, так и на эмоциональное состояние. Как и растение, из которого его добывают, анисовое масло является одним из самых активных. Анис с давних пор используют в качестве освежающего и тонизирующего аромата.Анис принадлежит к ароматам-оптимистам, пробуждающим позитивные личностные качества и дарящим такие же яркие эмоции. Он позволяет проявить непосредственность своей личности, создать уютную, доброжелательную, теплую атмосферу. Этот аромат отлично подходит для того, чтобы отрешиться от внешних факторов, избавиться от забот и переживаний, зависти, раздражения и злости. Анисовое эфирное масло получают из измельченных зрелых семян Pimpinella anisum методом паровой дистилляции. Пряно-сладкий аромат масла вселяет оптимизм, улучшает умственную деятельность, повышает способность к адаптации, оказывает успокаивающее действие при стрессах, является хорошим средством против кашля.
Косметический лед: 5 капель смешать с 1 чайной ложкой меда и растворить в 200 мл воды, заморозить. Ванна: 2–3 капли смешать с солью, сливками или пеной для ванны, полученную смесь растворить в воде. Ингаляция: 1–2 капли на 1 л горячей воды. Полоскание: 2 капли смешать с 0,5 чайной ложки эмульгатора (сода или соль), на стакан теплой воды. Внутрь: 1–2 капли растворить в 1 чайной ложке меда или сахара и запить водой (0,5 стакана), принимать 1 раз в день утром (возбуждает аппетит, уменьшает метеоризм). В качестве вкусоароматической добавки в домашней кулинарии для приготовления алкогольных напитков, в маринадах и соленьях (расход 1–2 капли на 1 л напитка или маринада.