Автоклав для домашнего консервирования 24 HELICON с монометром и термометром

Автоклав для домашнего консервирования 24 HELICON с монометром и термометром/

Принцип работы автоклава:

-емкость автоклава наполняется водой так, чтобы крышки банок с продуктами были покрыты водой на 1-2 см

-крышка автоклава через прокладку крепится к горловине автоклава

-коромысло устанавливается в "ушки" корпуса так, чтобы скошенные стороны его "лопастей" находились ближе к крышке

-винт вкручивается в резьбу коромысла так, чтобы его нижняя часть упиралась в крышку

-винт затягивается до упора

-с помощью насоса в обратный клапан закачивается воздух

-автоклав ставится на плиту и нагревается

-за счет повышенного давления вода внутри автоклава закипает при более высоких темпетарурах

Используется для консервации:

• Овощей
• Фруктов
• мяса
• птицы
• рыбы

Инструкция производства консервов в автоклаве

• Вместимость установки: 24 л
• Рабочее давление: 2 бар
• Материал: углеродистая сталь
• Температура стерилизации: 110...120 °C
• Вместимость банок: 0,5 - 14 шт, 1 л - 5 шт
• В комплекте: запасная прокладка
• Высота: 635 мм
• Диаметр: 300 мм
• Масса установки: 12,8 кг
• Производитель: г. Киров
• Гарантия: 1 год