Автоклав для консервирования c термоманометром УБ-30Т, 30 л, Беларусь

Внимание! Ввиду перебоев с комплектующими, завод поставляет все автоклавы как с прошлыми запорными механизмами (коромысло), так и с новыми шестигранниками. Оригинальность продукции 100%. Новая модель с совмещенным термометром и манометром для лучшего контроля температуры и давления в автоклаве. Предназначен для консервирования продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л. в домашних условиях. Автоклав сконструирован на белорусском заводе газового оборудования. Изготовленный из инструментальной углеродистой стали, он имеет толстостенный корпус, стенки которого рассчитаны на большое давление. Крышка оснащена манометром, который отображает текущее давление в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер. Крышка плотно прижимается винтовым прессом. Внимание! Агрегат предназначен для использования только на костре, газовой плите или горелке. С его помощью можно приготовить тушенку, рыбные консервы, соления, маринады, сгущенку, детское питание, паштеты. Также в домашних условиях можно стерилизовать компоты, варенья, соки, молочные продукты. Термическая обработка под высоким давлением позволяет уничтожить уже через 20 минут все вредные бактерии и микроорганизмы. Порядок консервирования продуктов: Стеклянные банки помыть (стерилизовать не надо), заложить по рецепту продукты, закатать консервным ключом. Уложить подготовленные банки рядами в автоклав так, чтобы их стенки не касались друг друга. Налить воду в агрегат на уровень 4 см выше верхнего борта банок, при этом должна остаться небольшая воздушная прослойка. Закрыть агрегат крышкой и проверить его герметичность. Накачать с помощью насоса давление, изначально оно должно составлять 0,15 МПа. Включить нагрев. Постепенно давление будет подниматься, критичная отметка – 0,45 МПа, что соответствует температуре 120 градусов. Выдержать положенное время по рецепту. Выключить нагреватель и оставить автоклав до полного остывания. Медленно сбросить остаточное давление и можно доставать готовый продукт. Технические характеристики: " Новогрудский завод газовой аппаратуры", Беларусь. Бренд: Novogas. Рабочее давление автоклава, МПа - от 0,32 до 0,39 Температура стерилизации, С - 110.120 Масса установки, кг, не более - 16 Габаритные размеры: - диаметр 32 см, - высота 65 см. Установленный срок службы установки не менее - 10 лет (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия) Давление открытия клапана предохранительного, МПа -0,55. Вместительность автоклава 30 л: 0.5л банок - 21 шт. или 1.0л банок - 10 шт. Комплектность: установка бытовая для стерилизации консервов 1 шт. -паспорт на установку НЗ 58.00-03 ПС 1 шт -запасная прокладка -пакет из воздушно-пузырьковой пленки.