1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Товары для консервирования
  4. Автоклавы и аксессуары
Код товара: 1644248263
Автоклав домашний для консервирования, установка для стерилизации  #1
−41%

Автоклав домашний для консервирования, установка для стерилизации

Объем, л:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
14
Макс. давление, Бар
39
Температурный режим
120
Материал
Металл
353,15 BYN 600,74 BYN
ТагАгро
Перейти в магазин
  • 4,6 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

УЦЕНКА. Установка бытовая для стерилизации продуктов. С его помощью можно приготовить тушенку, рыбные консервы, соления, маринады, сгущенку, детское питание, паштеты. Также в домашних условиях можно стерилизовать компоты, варенья, соки, молочные продукты. Термическая обработка под высоким давлением позволяет уничтожить уже через 20 минут все вредные бактерии и микроорганизмы.

По виду – это большой баллон серого цвета, имеющий общее сходство с газовым баллоном. Изготовленный из инструментальной углеродистой стали, он имеет толстостенный корпус, стенки которого рассчитаны на большое давление. Предназначен для консервирования продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л в домашних условиях.

Порядок консервирования продуктов:

Стеклянные банки помыть (стерилизовать не надо), заложить по рецепту продукты, закатать консервным ключом.

Уложить подготовленные банки рядами в автоклав так, чтобы их стенки не касались друг друга.

Налить воду в агрегат на уровень 4 см выше верхнего борта банок, при этом должна остаться небольшая воздушная прослойка.

Закрыть агрегат крышкой и проверить его герметичность.

Накачать с помощью насоса давление, изначально оно должно составлять 0,15 МПа.

Включить нагрев. Постепенно давление будет подниматься, критичная отметка – 0,45 МПа, что соответствует температуре 120 градусов.

Выдержать положенное время по рецепту.

Выключить нагреватель и оставить автоклав до полного остывания.

Медленно сбросить остаточное давление и можно доставать готовый продукт.

Вместительность автоклава :

0.5 л банок - 24 шт или 1 л банок - 14 шт

Сверху агрегат плотно закрывается крышкой. Крышка оснащена термоманометром со щупом, который отображает текущее давление и температуру в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер.

Крышка плотно прижимается винтовым прессом. Устройство имеет выпуклое дно, к которому приварена платформа для банок.

Преимущества использования автоклава:

сокращение длительности процесса приготовления домашних заготовок;

сохранение питательных веществ и витаминов в продуктах;

отсутствует необходимость использования консервантов и усилителей вкусовых качеств: уксуса, лимонной кислоты, соли, сахара и т. д

простота в эксплуатации;

возможность эксплуатации на открытом огне;

Комплектация

Автоклав 14 л - 1 шт, дополнительная прокладка - 1 шт Крышка оснащена термоманометром со щупом, который отображает текущее давление и температуру в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер

Общие
Страна-изготовитель
Беларусь
Основные
Объем, л
14
Макс. давление, Бар
39
Температурный режим
120
Материал
Материал
Металл
Дополнительные
Артикул
1644248263
Тип
Автоклав домашний
Цвет
Серый
Код продавца
АБ-00004188
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Отзывы о товаре 0 Автоклав домашний для консервирования, установка для стерилизации
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.