- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Товары для консервирования
- Автоклавы и аксессуары
−40%
Автоклав домашний для консервирования, установка для стерилизации
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
14
Макс. давление, Бар
39
Температурный режим
120
Материал
Металл
Фото и видео покупателей
349,30 BYN 591,95 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,6 рейтинг товаров
- 99% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Описание
УЦЕНКА. Установка бытовая для стерилизации продуктов. С его помощью можно приготовить тушенку, рыбные консервы, соления, маринады, сгущенку, детское питание, паштеты. Также в домашних условиях можно стерилизовать компоты, варенья, соки, молочные продукты. Термическая обработка под высоким давлением позволяет уничтожить уже через 20 минут все вредные бактерии и микроорганизмы.
По виду – это большой баллон серого цвета, имеющий общее сходство с газовым баллоном. Изготовленный из инструментальной углеродистой стали, он имеет толстостенный корпус, стенки которого рассчитаны на большое давление. Предназначен для консервирования продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л в домашних условиях.
Порядок консервирования продуктов:
Стеклянные банки помыть (стерилизовать не надо), заложить по рецепту продукты, закатать консервным ключом.
Уложить подготовленные банки рядами в автоклав так, чтобы их стенки не касались друг друга.
Налить воду в агрегат на уровень 4 см выше верхнего борта банок, при этом должна остаться небольшая воздушная прослойка.
Закрыть агрегат крышкой и проверить его герметичность.
Накачать с помощью насоса давление, изначально оно должно составлять 0,15 МПа.
Включить нагрев. Постепенно давление будет подниматься, критичная отметка – 0,45 МПа, что соответствует температуре 120 градусов.
Выдержать положенное время по рецепту.
Выключить нагреватель и оставить автоклав до полного остывания.
Медленно сбросить остаточное давление и можно доставать готовый продукт.
Вместительность автоклава :
0.5 л банок - 24 шт или 1 л банок - 14 шт
Сверху агрегат плотно закрывается крышкой. Крышка оснащена термоманометром со щупом, который отображает текущее давление и температуру в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер.
Крышка плотно прижимается винтовым прессом. Устройство имеет выпуклое дно, к которому приварена платформа для банок.
Преимущества использования автоклава:
сокращение длительности процесса приготовления домашних заготовок;
сохранение питательных веществ и витаминов в продуктах;
отсутствует необходимость использования консервантов и усилителей вкусовых качеств: уксуса, лимонной кислоты, соли, сахара и т. д
простота в эксплуатации;
возможность эксплуатации на открытом огне;
По виду – это большой баллон серого цвета, имеющий общее сходство с газовым баллоном. Изготовленный из инструментальной углеродистой стали, он имеет толстостенный корпус, стенки которого рассчитаны на большое давление. Предназначен для консервирования продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л в домашних условиях.
Порядок консервирования продуктов:
Стеклянные банки помыть (стерилизовать не надо), заложить по рецепту продукты, закатать консервным ключом.
Уложить подготовленные банки рядами в автоклав так, чтобы их стенки не касались друг друга.
Налить воду в агрегат на уровень 4 см выше верхнего борта банок, при этом должна остаться небольшая воздушная прослойка.
Закрыть агрегат крышкой и проверить его герметичность.
Накачать с помощью насоса давление, изначально оно должно составлять 0,15 МПа.
Включить нагрев. Постепенно давление будет подниматься, критичная отметка – 0,45 МПа, что соответствует температуре 120 градусов.
Выдержать положенное время по рецепту.
Выключить нагреватель и оставить автоклав до полного остывания.
Медленно сбросить остаточное давление и можно доставать готовый продукт.
Вместительность автоклава :
0.5 л банок - 24 шт или 1 л банок - 14 шт
Сверху агрегат плотно закрывается крышкой. Крышка оснащена термоманометром со щупом, который отображает текущее давление и температуру в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер.
Крышка плотно прижимается винтовым прессом. Устройство имеет выпуклое дно, к которому приварена платформа для банок.
Преимущества использования автоклава:
сокращение длительности процесса приготовления домашних заготовок;
сохранение питательных веществ и витаминов в продуктах;
отсутствует необходимость использования консервантов и усилителей вкусовых качеств: уксуса, лимонной кислоты, соли, сахара и т. д
простота в эксплуатации;
возможность эксплуатации на открытом огне;
Комплектация
Автоклав 14 л - 1 шт, дополнительная прокладка - 1 шт Крышка оснащена термоманометром со щупом, который отображает текущее давление и температуру в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер
Материал
- Материал
- Металл
Общие
- Страна-изготовитель
- Беларусь
Дополнительные
- Артикул
- 1644248263
- Тип
- Автоклав домашний
- Объем, л
- 14
- Макс. давление, Бар
- 39
- Температурный режим
- 120
- Цвет
- Серый
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
- Код продавца
- АБ-00004188
Подборки товаров в категории Автоклавы и аксессуары
Отзывы о товаре
0
Автоклав домашний для консервирования, установка для стерилизации
Нет оценок
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.