1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Товары для консервирования
  4. Автоклавы и аксессуары
  5. Личный Повар
Код товара: 1422852812
+1 видео
−22%
Больше 99% выкупа
Бестселлер

Автоклав Личный Повар 23 л

7 видео
35 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
23
Макс. давление, Бар
1.6
Температурный режим
0-120
Совместимые плиты
Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
И
Ирина Ш.
4 апреля
Замечательно, что нашла такой автоклав, о котором мечтала! Не нужно больше тяжести переставлять, насосом накачивать давление и ждать около него вечность.. Здесь все быстро, дольше продукты подготавливать. Сразу попробовала и как скороварку, следом как автоклав. Шикардос! Клапаны открываются и закрываются, как по команде, один за другим. Ещё понравилось, что на самом большом клапан есть грузчики для поддержания разной температуры! Все продумано, спасибо!!!
11
1
Все отзывы
754,59 BYN 968,42 BYN
Личный Повар
Личный Повар
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Производитель - ООО "Домашний Стандарт"Мы постоянно развиваемся и расширяемся. Спустя 5 лет успешных продаж автоклавов из нержавеющей стали Домашний Стандарт готов представить новинку - автоклав из литого алюминия.

Торговый знак "Личный Повар" принадлежит компании "Домашний Стандарт", свидетельство №977687 от 9.02.2024.
Окружите безопасностью себя и своих близких
Как работает система "Пароматик"?
Дышащий клапанЗапатентованная технология.

Точно подобранные вес и размер клапана позволяют воздуху выходить из автоклава, пока внутри не образуется насыщенный пар (т.е. осуществляется продувка).

Закрывается автоматически при температуре 96-100 градусов, оставляя внутри автоклава только насыщенный пар, необходимый для безопасного приготовления консервов. 

После его закрытия поднимется Сигнальный клапан и начнет расти давление.

При остывании автоклава и понижении давления клапан открывается, не допуская возникновения вакуума внутри бака.
Клапан ограничения давленияОсуществляет выпуск остатков паро-воздушной смеси, чтобы внутри автоклава всегда была среда насыщенного пара. 

Выравнивает температуру и давление, поэтому вращается, шипит и выпускает пар.

Система дополнительных грузов позволяет поддерживать температуру на значении 112, 115 или 120°C.


Многоуровневая система защиты от аварийного давления и контроля насыщенного пара
I уровень - Сигнальный клапан Стравит давление, если оно превысит 1,4 атм.
Поднимается сразу после закрытия дышащего клапана.
II уровень - Аварийный клапанСработает, если давление в автоклаве превысит 1,5 атм.
III уровень - Выпускное окно на крышке для прокладкиНа случай отказа двух аварийных клапанов.
Выдавит прокладку, тем самым выпустив избыточное давление.
Запас прочности в десять раз выше чем у автоклава из нержавейкиАвтоклав цельнотянутый из целого куска алюминия, без сварных швов.
Толщина стенок - 4 мм, дно 5,5 мм.

Из алюминия делают самолеты!

На наружной части дна находится металлическая пластина из магнитной нержавеющей стали, благодаря чему готовить в Личном Поваре можно даже на индукционной плите. Она вплавлена в алюминий, поэтому толщина дна больше толщины стенок корпуса автоклава на целых 1,5 мм.
Кроме дополнительной прочности это даёт большую теплоемкость для равномерного нагрева, а значит сделает еду вкуснее, если Вы используете Личный Повар в режиме скороварки.

Электронный термометрЗамеряет температуру непосредственно в среде приготовления. Длинный щуп проходит крышку через специальное крепление насквозь и попадает в автоклав. Вот почему термометр показывает точную температуру.

Представители других брендов предлагают покупателю вставлять электронный термометр в приваренную металлическую гильзу на крышке, при этом сам щуп термометра тоже находится в гильзе. Получается, что, используя его в автоклаве, Вы вставляете гильзу в гильзу. Это приводит к температурным искажениям в районе 5 градусов, что губительно сказывается на качестве и безопасности консервов.

Всё же при консервировании ключевым фактором  безопасности является соблюдение температурного режима, поэтому точность показаний имеет главную роль. 

Наш термометр измеряет температуру внутри бака, там, где находятся Ваши консервы или блюда. Поэтому Вы можете быть уверенными в температуре готовки.

Поберегите свои силы для других важных дел
Пара секунд - и готово!Подготовка автоклава к использованию - 1 секунда. Ровно столько занимает установка крышки автоклава.

Еще 1 секунда потребуется на включение плиты.
Лёгкий и эргономичныйЛегко самостоятельно поставить в любое место и на любую высоту - вес всего 4,5 кг.

Благодаря своей форме очень вместительный и идеально поместится под вытяжку.
Работает на любых видах плитИмеет многослойное композитное дно - не нужно подбирать специальную плиту или адаптеры.

!Для консервации важно, чтобы Ваша плита имела постоянный (а не импульсный) нагрев.
Продуманная технологияСистема "Пароматик" сама позаботится о создании насыщенного пара в автоклаве.

Вам просто нужно включить нагрев.
Питайтесь правильно, вкусно и будьте здоровы
Пища и консервы готовятся под давлением при температуре от 110°C до 120°C в насыщенном паре. Вот почему значительно сокращается время на готовку, а также удаётся сохранить витамины С, А, К, группы В, полезные вещества и минералы, а главное - убить большинство вредных микроорганизмов.
Вы сами выбираете продукты питания, из которых сделаете домашнее консервы и еду, а Личный Повар их натурально приготовит.
Алюминий, из которого сделан Личный Повар, обладает высокой теплопроводностью, а учитывая большую толщину стенки в 4 мм, автоклав очень быстро и равномерно нагревается.
Вот почему еда в нем вкусная как из Русской печи.
Экономия времени и денегПроводите больше времени с семьёй, а не на кухне у плиты и в продуктовых магазинах
  • Домашняя еда на всю семью за 15 минут?Время приготовления от 15 до 30 минут с момента выхода на температуру 118 градусов.
    Кладете продукты в Личный Повар, а достаете вкусные блюда. 
  • Выгодно Большая вместимость и быстрый нагрев до 120°C за счет теплопроводности металла и системы Пароматик сокращает время на готовку домашней еды, а значит и электричество, и воду для приготовления еды в несколько раз!
    А функция автоклавирования позволит приготовить еду заранее на всю неделю, Вам не нужно будет закупаться продуктами каждый день. Это здорово поможет сэкономить семейный бюджет!
  • Оптимальный объем 23 литраИспользуйте как автоклав - вмещает от 14 до 18 банок объемом 0,5 л. за 1 раз, а это 9 кг. еды!
    Используйте как скороварку - можно приготовить обед или ужин на большую семью и не на один день. Ожижаете гостей? Вы можете с лёгкостью без усилий приготовить угощения для всех! Будь то утка в овощах или картошка с мясом, шурпа, а, возможно, и борщ.
Книга рецептов доступна по QR-кодуДля Вашего удобства доступна онлайн-книга рецептов. Готовьте по проверенным рецептам советской консервной промышленности или экспериментируйте и создавайте новые вкусы. Консервы хранятся до 3х лет без холодильника.
Мясная тушёнка
Нарезать мясо на куски 30-40 г, промыть, посолить, добавить чёрный перец, лавровый лист, лук. Перемешать все ингредиенты, расфасовать по банкам, закатать крышку/закрутить, поставить в автоклав. После достижения температуры 120°С готовится 75 минут.
Детское питание
Яблоки, грушу, кабачок или тыкву порезать мелкими кусочками, уложить в кастрюлю, добавить воду (200 мл на 1 кг фруктов/овощей). Томить на малом огне под крышкой до размягчения. Пробить блендером или протереть через сито. Разложить по банкам, закатать крышку/закрутить, поставить в автоклав. Готовить 15 минут при температуре 115°С.
Заслуженно конкурирует с Белорусский Малиновка магарыныч Добрый жар Феникс Советский Народный Столичный Смарт шеф Вятич Булат Вейн Заготовщик Юпитер

Комплектация

1. Корпус 23 л. из литого алюминия - 1шт.; 2. Крышка автоклава с системой Пароматик — 1шт.; 3. Силиконовая прокладка под крышку - 1 шт.; 4. Поддон для банок (фальшдно) - 1 шт.; 5. Манометр (встроен в корпус) - 1 шт.; 6. Электронный термометр - 1 шт.; 7. Инструкция по эксплуатации + QR код на книгу рецептов - 1 шт.; 8. Гарантийный талон - 1 шт.

Характеристики

Материал
Материал корпуса
Металл
Материал
Литой алюминий
Общие
Гарантийный срок
5 лет
Страна-изготовитель
Россия
Защита
Системы защиты
Защита от избыточного давления
Комплектация
Наличие ТЭНа
Нет
Основные
Объем, л
23
Макс. давление, Бар
1.6
Температурный режим
0-120
Особенности автоклава
Длительное кипячение
Кламп под ТЭН
Нет
Совместимые плиты
:
Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Дополнительные
Артикул
1422852812
Тип
Автоклав домашний
Цвет
Серебристый
Код продавца
БИ-001
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
И
Ирина Ш.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Замечательно, что нашла такой автоклав, о котором мечтала! Не нужно больше тяжести переставлять, насосом накачивать давление и ждать около него вечность.. Здесь все быстро, дольше продукты подготавливать. Сразу попробовала и как скороварку, следом как автоклав. Шикардос! Клапаны открываются и закрываются, как по команде, один за другим. Ещё понравилось...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Natalia M.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не оправдал ожидания. Температура выше 100 не растет. Из под крышки вода капает. 
Комментарий
Надеюсь, что консультанты помогут исправить недостатки. Возврат делать не хочется ... 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовали, а с виду хороший автоклав. Жалко что нет книги с рецептами в комплекте... Как сготовить рыбку, мяско (консервы) бооооольшой вопрос???? 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличное качество. Пока не пробовали в деле, но первое впечатление хорошее. Жалко что продавец не ложит книгу с рецептами, но это такое. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Ермаков С.
изменен 29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не работает термометр. При первичном запуске работал, после того как заложили банки термометр не включился, пришлось искать другой, замена баторейки не помогла 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья п.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
не учла диаметр своей электропечи(((( но отказываться не буду. увезу на дачу 
Вам помог этот отзыв?
Н
Неля Ш.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Купила по отзывам, ещё не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Доволен покупкой. Работает как часы. Рекомендую к покупке. Купил за 15800. 
Вам помог этот отзыв?
Юлия Б.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Муж немного расстроился Заявлено что производситель Россия , а коробка Китай Вы уж пишите честно, а если производитель Россия не пихайте в китайские коробки, не расстраивайте людей 
Вам помог этот отзыв?
Э
Элина Р.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не поднимается давление в автоклаве,срабатывает сигнальный клапан и спускает пар.Прочла,что такая проблема у многих,не могу найти телефон горячей линии,куда звонить и что делать? 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Шикарный автоклав и очень приятная компания! При первом запуске были вопросы - позвонили на горячую линию. Не получилось дозвониться, но через несколько минут нам перезвонила очень приятная девушка и проконсультировала по всем вопросам. Готовили кашу с индейкой. Получилось очень вкусно! Вкуснее магазинных и, конечно, натуральнее! Огромное спасибо производителю!..  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения А.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Аппарат бомба 
Вам помог этот отзыв?
Дарья Н.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
купила автоклав Личный повар в подарок маме, но что то он странно работает. Температуру нагнал до 102 градуса, конфорка газовый плиты и нагрев был полный. Манометр вообще не пошевелился, так и стоял на нуле, при температуре 92градуса сработал дышащий клапан. Сигнальный клапан сработал раньше из него просто пошел пар, хотя написано в инструкции, что...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
изменен 1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Коробка пришла пробита с одной стороны, но товар вроде не помялся, однако не было руководства по эксплуатации и книжки 120 рецептов для автоклава, не понимали как пользоваться, обратились в службу поддержки- оперативно ответили , перезвонили и лично проконсультировали по всем вопросам , выслали всю информацию! Рекомендую к покупке! Отличная вещь! Уже...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Е.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Оставляю отзыв после первой варки тушенки. Это просто класс! Автоклав справился на отлично я всем довольна. Буду дальше пробовать новые рецепты. Всем рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Г.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар, как и все другие этого производителя, пользуюсь года три домашней коптильней, электроавтоклавом...а этот "малыш" - просто шедевр!!! Всем советую! Эх, ещё бы денег наскрести на закаточную машинку для жестяных банок... 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока нормально поступил в хорошеи состоянии далее как проверим в леле 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Р.
изменен 28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Доставлен в целости.Первые консервы. Все получилось... Для закручивающиеся крышек,нужно обязательно приобрести скобы зажимы. Винтовые крышки все банки целые,а закручивающиеся все вскрылись.Зажимы нужны обязательно. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав - супер 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Т.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Это самый продуманный автоклав для приготовления еды! Все автоматизировано. Нет никаких проблем в использовании. Тушенка получается высшего качества! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Первый запуск холостой по инструкции с двумя столовыми ложками пищевой соды, на пять минут прокипятить и все промыть. Это необходимо для обработки внутрянки после заводской консервации металла от коррозии. А дальше по прямому назначению. Все работает по плану! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Предохранительный клапан постоянного срабатывает,выпускает воздух давление набирает до единицы и потом сбрасывает.Давление не держит,клапан установлен криво видимо брак 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
изменен 24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё работает как по-написаному, но... 
Недостатки
После первого же пробного использования выгнулось дно. Теперь использовать можно только на газовой плите... ! 
Комментарий
Вернуть или обменять по гарантии? Будет наверное тоже самое или нет, кто знает? 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав отличный. Пришел во время. Упакован очень хорошо. Уже опробовала в деле. Покупкой очень довольна. Товар рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил И.
изменен 18 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Аппарат достойный, есть царапки но не критично. Давление держит, единственное из под крышки поначалу сифонил пар, но потом перестал. Вообщем впечатление положительные... Буду пробовать готовить. После первого использования потемнело дно и фальшдно. В принципе от аллюминия другого не ждал. 
Вам помог этот отзыв?
З
Злата С.
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав очень прост в использовании, чем была приятно удивлена. Рада, что смогу с ним справиться одна без помощи мужа. Надежный, есть несколько клапанов для сброса давления. Понравился его внешний вид, книга рецептов очень большая и хотелось бы ее иметь в печатном варианте. С удовольствием жду начала сезона, буду делать свои консервы))) 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пришло быстро. Пока ещё не пробовала. А так всем довольна. Надеюсь что вещь пригодится. Начиталась восторженных комментариев и решила себе приобрести. 
Вам помог этот отзыв?
Т
ТАТЬЯНА Т.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
на корпусе потертости, царапины 
Вам помог этот отзыв?
Наталья У.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка, хорошая упаковка. 
Недостатки
Нет рецептов 
Комментарий
Спасибо за отличный кухонный помощник, очень давно хотела себе приобрести автоклав, а приобрела еще и скороварку, и еще за такую приемлемую цену. Моей радости нет предела. Автоклав очень легкий, как по весу, так и в использовании. Минимум внимания - максимум свободного времени. Огромное спасибо "Домашнему стандарту" за это доступное чудо! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка, внешний вид на пятерку! Ещё не готовила 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав понравился. Красивый, современный, удобный в сборке и использовании (легкий, невысокий), без каких-либо внешних дефектов и недочетов. Исполнение качественное. Упакован отлично. Все детали на месте. Первое впечатление самое положительное, ничем не разочаровал. Похоже, критикуют конкуренты) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный автоклав 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую вам. Современный дизайн, нет лишних деталей, типа зажимной системы, вмещает 18 банок по 0,5 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав получила.Комплектация полная,упакован в две коробки.В работе ещё не пробовала.Думаю что все будет отлично. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не могу ни чего сказать, ещё не пользовалась, а так хорошо упаковано в дополнительной коробке, в целности, по укамплетовке все в норме. Дополню как использую, а так рекомендую. Давно мечтала купить его. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав пришёл отлично упакованный , в двух коробках. На вид без дефектов. В работе ещё не пробовала. Ориентировалась на отзыв кулинарного блогера 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
изменен 25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
работает через пень-колоду.... 
Недостатки
Сделано как китайский - заусенцы такие, что порезатьса проще простово. Клапана травят очень сильно. пришлось "поплясать с бубном" что бы хоть как то заработало. Но, всё равно давление не удалось поднять больше 0,8 атм. Всё стравливалось... Придётся доводить до ума ручками.... 
Комментарий
Есть и положительное - крышка сделана хорошо...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина П.
изменен 25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Я мечтала о таком автоклаве. Первый раз испытали его в холостую, без закладки продуктов. Понравилось,что всё просто и надёжно. Дальше будем пробовать делать тушёнку. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка в упаковке так что всё целое! Единственный недостаток, зажали книгу с рецептами!Сам автоклав Супер! Надеюсь всё получится!!! Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Мария Ч.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень давно хотела приобрести автоклав этой фирмы и моя мечта сбылась 🥰новый дизайн, очень лёгкий, внешний вид огонь🔥 функционал на высшем уровне... После использования добавлю фото и видео. Спасибо разработчикам за вашу продукцию. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория П.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Давно хотела автоклав, но всегда автоклавы мне казались слишком промышленными для моей кухни. А этот очень понравился, выглядит современно. Приехал надежно упакованным в 2 коробки. Уже попробовали с мужем приготовить наши первые консервы из мяса, всё получилось вкусно. 
Комментарий
Отдельное спасибо Озон за быструю доставку. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета М.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень милый и стильно выглядит. Идеально подошел к моей кухне! Инструкция для чайников, ну очень простая и понятная. Искала себе автоклав а нашла личного повара) выглядит очень качественно, аккуратно! Я консервы еще не готовила и как скороварку тоже не использовала. Буду делать на выходных соус. Давно хотела) ну уж очень красивая кастрюлька)) 
Вам помог этот отзыв?
К
Карина Л.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Девочки, это исторический момент на моей кухне) Я купила эту штуку и обалдела) Еще не консервировала, но руки теперь чешутся капец) Во первых это выглядит современно! Во вторых это экономит время! Я решила потестировать на кролике. Положила в одну миску только мясо со специями, а во вторую миску, положила картофель с кроликом, чтобы сделать тушеную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Р
Раиса Г.
31 мая 2024
Е
Евдокия Щ.
28 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Денис С.
16 мая 2024
А
Анастасия З.
14 мая 2024
Е
Екатерина Ш.
11 мая 2024
И
Ирина М.
10 мая 2024
А
Анна К.
10 мая 2024
Т
Татьяна К.
8 мая 2024
А
Антон Д.
7 мая 2024
С
Софья Н.
4 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 мая 2024
Н
Наталья Ш.
3 мая 2024
Н
Наталия К.
3 мая 2024
А
Андрей Б.
2 мая 2024
А
Анастасия К.
30 апреля 2024
Е
Елена К.
27 апреля 2024
Е
Елена А.
25 апреля 2024

Перейти на страницу

4.63 / 5
5 звёзд
59
4 звезды
3
3 звезды
1
2 звезды
4
1 звезда
2
Сначала полезные
Автоклав Личный Повар 23 л
26 марта 2024
Странно, что прилагаемая "книга рецептов" предлагает использовать аппарат исключительно как скороварку или "русскую печь" (ещё есть Су-Вид - ну это глупость без автоматического регулирования температуры) и НИ СЛОВА о консервировании. А это действительно АВТОКЛАВ ? И если ДА, то не посоветуете ли настоящую книгу рецептов для него?
Андрей Г.
Лучший ответ
Личный Повар
26 марта 2024
Здравствуйте! Андрей, благодарим Вас за комментарий по рецептам! Поправили электронный документ, сейчас добавлены 120 рецептов для автоклавирования, пожалуйста, изучайте!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
28 мая 2024
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, алюминиевый автоклав уступает в чем-то автоклавам из нержавеющей стали 304?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Личный Повар
30 мая 2024
Здравствуйте! Благодарим Вас за отличный вопрос. У каждого материала есть свои преимущества. Начнем с плюсов алюминия: 1. Легкость - даже большой автоклав будет иметь небольшой вес. 2. Высокая теплопроводность. Энергозатраты и время приготовления значительно сокращаются. 3. Невысокая стоимость. 4. Подходит ко всем плитам за счет композитного дна. В сравнении, нержавеющая сталь дольше нагревается и не подходит для индукции без специального адаптера, такой автоклав будет в 2 раза тяжелее и дороже. Зато автоклав из нержавеющей стали AISI304 не боится механических повреждений и смело может передаваться по наследству, в нём можно готовить любые продукты. В сравнении, в автоклаве из алюминия не рекомендуется готовить сильно кислые продукты и хранить в нём блюдо длительное время. Мы даем гарантию качества на наши товары, поэтому можете быть уверены в их безопасности и надежности. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
3 мая 2024
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а 3 литровые банки в этот автоклав можно использовать?
Оксана Е.
Лучший ответ
Личный Повар
4 мая 2024
Здравствуйте. Да, в Личном Поваре можно готовить в банках по 3 л. Вместимость автоклава 2 банки такого объема. Будем рады Вашему заказу!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
23 апреля 2024
Здравствуйте! Почему сейчас не кладут книгу 120 лучших рецептов для автоклава?
Ирина Б.
Личный Повар
23 апреля 2024
Здравствуйте! Благодарим за вопрос. Личный Повар - это новый товар, и, конечно же, книга рецептов будет в ближайшее время обновляться, будут добавляться новые рецепты. Для нас важно, чтобы клиентам, купившим автоклав сейчас, не пришлось спустя полгода искать эти новые рецепты. Поэтому мы выбрали электронный вариант, рецепты всегда будут доступны в онлайн формате.
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
21 марта 2024
Можно готовить на воде, в реторт пакетах
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Личный Повар
22 марта 2024
Здравствуйте! Данная модель идеальна для решения задач кулинарии и автоклавирования на пару. Приготовление в реторт-пакетах имеет некоторые ограничения. При изготовлении автоклава мы делали упор именно на удобство приготовления продуктов методом на пару, поэтому хотим предложить Вам присмотреться к данной модели для консервации в банках. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
21 марта 2024
Из алюминия какой марки сделан этот автоклав? Можно ли в нем варить как в обычной кастрюле?
Муза
Личный Повар
22 марта 2024
Здравствуйте! Благодарим за интерес к бренду. Алюминий Марка 3003А (Аналог российского АМц). Используется для изготовления посуды, чайников, скороварок и других кухонных принадлежностей. Автоклав можно использовать как кастрюлю и как скороварку. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
21 марта 2024
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста банки объемом 0,5 л, в автоклаве ставятся в два ряда друг на друга ?
Татьяна М.
Личный Повар
22 марта 2024
Здравствуйте! Первый ряд банок ставится на фальшдно, следующий ставится на предыдущий. При использовании крышек СКО обязательно нужно использовать прижимы, чтобы крышки не сорвало. Рекомендуем проверенную модель - 1233336089. При использовании крышек Твист-офф прижимы не нужны. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
28 мая 2024
при каком давлении достигается 120 градусов?
Пользователь OZON
Личный Повар
28 мая 2024
Здравствуйте! Температура 120 градусов будет соответствовать давлению в пределах 1 атмосферы. Надеемся, что ответ помог. Желаем успешной консервации!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
16 мая 2024
Можно ли в данном автоклаве использовать реторт пакеты?
Александр К.
Личный Повар
16 мая 2024
Здравствуйте! Данная модель идеальна для решения задач кулинарии и автоклавирования на пару. Приготовление в реторт-пакетах имеет некоторые ограничения. При изготовлении автоклава мы делали упор именно на удобство приготовления продуктов методом на пару, поэтому хотим предложить Вам присмотреться к данной модели для консервации в банках. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
13 мая 2024
Здравствуйте! Когда появится модель с ЭБУ?
Ольга М.
Личный Повар
14 мая 2024
Здравствуйте! Первая партия 500 штук, представленная сейчас в продаже, изготовлена с втулкой под термометр, который рассчитан на диаметр щупа 4 мм (под электронный термометр). К сожалению, к автоклавам этой партии не подойдет щуп ЭБУ. В последующих партиях втулка будет рассчитана на диаметр 6 мм (под пульт управления и под щуп электронного термометра). Точный сроков пока назвать не можем. Мы обязательно опубликуем информацию о модификации товара в карточке. Будем рады Вашему заказу!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.