Диаметр 22 см, высота 3 см.
Чугун - это экологически чистый материал, абсолютно безопасный для приготовления пищи. Чугун можно нагревать до высоких температур, он практичен, не выделяет токсичных веществ, обладает высокой теплоемкостью и способен служить десятилетиями. Чугунная сковорода является неотъемлемым атрибутом любой кухни, поскольку они обладают своими преимуществами перед другими видами посуды для жарки. В ней можно обжаривать мясные и рыбные продукты, пассеровать овощи, она отлично справляется с тушением любых блюд. От обычной сковороды отличается скоростью и высоким качеством тушения. Такой эффект создается за счет толстых стен и дна с большой рабочей поверхностью. Тепло распределяется постепенно и равномерно, что позволяет блюду, не подгорая, хорошо тушиться.
Преимущества посуды
- Прочная. Благодаря отсутствию покрытия вы сможете использовать для готовки металлические лопатки и ложки.
- Экологически чистая. Чугунная сковородка не имеет синтетического антипригарного покрытия, внутреннюю поверхность обрабатывают растительным соевым маслом.
- Экономичная. Посуда из этого материала дольше остывает, благодаря чему вы сможете доводить блюдо до готовности на остаточном тепле.
- Безопасная. При нагревании чугун не выделяет токсичных веществ, поэтому приготовленная в такой посуде еда не принесёт вреда здоровью человека.
Чугунная сковорода, чугунная сковородка, чугун, посуда для приготовления.