- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- ДляКолбас
−23%
0% возвратов
Бестселлер
Черева свиные калибра 30-32, 10 метров (Натуральная оболочка)
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
ккал
Фото и видео покупателей
13,56 BYN 17,72 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фарше-ёмкость: 450 – 490 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.
Фарше-ёмкость: 450 – 490 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.
Условия хранения
При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.
Состав
Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).
- Артикул
- 164765415
- Тип
- Оболочка для колбас
- Оболочка
- Натуральная
- Длина, м
- 10
- Вес товара, г
- 230
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 465
- Упаковка
- Пластиковая банка
- Страна-изготовитель
- Россия
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
34516
Черева свиные калибра 30-32, 10 метров (Натуральная оболочка)
Показать сначала:
дате
оценке
н
николай ч.
27 ноября 2024
пока не проверял .
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Рыбакова Р.
27 ноября 2024
супер, мартаж вообще огонь, сделали 5 кг мяса и ещё осталось очень много кишки
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ш.
27 ноября 2024
товар отличный
Вам помог этот отзыв?
а
анна з.
27 ноября 2024
упаковано хорошо, в соли. ещё не использовали
Вам помог этот отзыв?
Виктор Е.
27 ноября 2024
чрева как чрева, Новосибирские, давно ими пользуюсь, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
27 ноября 2024
Оболочка хорошая. Из 20 метров порвалась один раз и то по моей вине
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
26 ноября 2024
все отлично, вкусные получились колбаски
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
26 ноября 2024
Черева хорошая. А вот упаковка была разбита.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
26 ноября 2024
беру не первый раз и все время отличное качество что товар что доставка 5баллов очень рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Петр П.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
26 ноября 2024
Отличная черева, берём для изготовления колбас. Спасибо
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья
26 ноября 2024
спасибо, всё хорошо!
Вам помог этот отзыв?
Наталия Б.
26 ноября 2024
хорошие, эластичные, вкусные, запаха нет
Вам помог этот отзыв?
М
Морозов Сергей
25 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
25 ноября 2024
Хорошая черева. Буду заказывать🙂
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
25 ноября 2024
беру не в первый раз, за такие деньги могло бы быть качество лучше. всегда всё хорошо было, но последняя банка ужасно, кишка не прочищена, дырки попадаюься
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
25 ноября 2024
Берём не первый раз, товар хороший
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г.
25 ноября 2024
в целосности
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
25 ноября 2024
Банка целая. Черевами пока ещё не пользовалась.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
25 ноября 2024
уже брали понравились
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
24 ноября 2024
заказывала 2 раза. Первый раз очень понравились. Во второй раз много дырок, выкинули около 50 см. Но в общем качество хорошее, чистые, запаха нет. Советую.
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина А.
24 ноября 2024
На первом фото то что покупала ранее и не один раз, не у продавца азон,черева суперская!Сегодня получила череву ту что на фото2 ,ужасная !!!брала для колбасы кровянки все 20 метров в дырах ,как так???Не рекомендую продавца!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Е.
24 ноября 2024
Хороший товар. Беру не первый раз.Одной упаковки хватает на два противня колбасок . Рекомендую.👍
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
24 ноября 2024
рвутся при набивки если делать диаметр больше 20 мм
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ж.
23 ноября 2024
качество хорошее
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей У.
23 ноября 2024
разобраться, пойдëт.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Ч.
22 ноября 2024
Никаких проблем,просто и вкусно
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
22 ноября 2024
пока ещё не использовала , можно было в пакете отправить, банка липкая .
Вам помог этот отзыв?
Денис
22 ноября 2024
Нету там 5 метров максимум 2,5
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
22 ноября 2024
много рваной
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
22 ноября 2024
ещё не пробовали
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 26 ноября 2024
отличный товар
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий К.
21 ноября 2024
отличные колбаски получились.
Вам помог этот отзыв?
М
Мансурова Р.
21 ноября 2024
беру первый раз, по отзывам хвалят
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
21 ноября 2024
великолепно
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Г.
21 ноября 2024
Я всегда покупала черева у этого поставщика. Но, сейчас разочарована. Черева так перепутаны, запутанные так, что просто кошмар. Невозможно найти начало. За это снимаю 2 звезды. Купила 94м. Спасибо ОЗОН за быструю доставку.
Вам помог этот отзыв?
Наталия Б.
21 ноября 2024
Очень понравились, не порвались, запаха нет! Буду брать ещё!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
20 ноября 2024
Упаковка отсутствует совсем. одна коробка поломана. Первый раз такое ужасное качество.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
20 ноября 2024
ещё не пробовала, но упаковки нет, просто банка , очень жаль
Вам помог этот отзыв?
Фунтик
20 ноября 2024
Покупаю не первый раз, всегда отличное качество!
Вам помог этот отзыв?
A
Alexander A.
20 ноября 2024
Хорошие черева. Ниразу не подводили
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
19 ноября 2024
хорошие и удобные,спасибо
Вам помог этот отзыв?
Татьяна К.
19 ноября 2024
заказываем не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
19 ноября 2024
на упаковке написано хранить в морозилке. сразу не посмотрела. В пвз выдали тепленькое( не знаю предусмотрены вообще морозилки?) ну и воняет прогоркшим.
Вам помог этот отзыв?
Захаров А.
19 ноября 2024
хорошая кишка ,
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
19 ноября 2024
отличные, колбаса получилась
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
18 ноября 2024
Пока не использовала. Так, всё согласно описанию.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
18 ноября 2024
отличный товар,пользуюсь уже давно Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
18 ноября 2024
хорошая, не рвется
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Е.
18 ноября 2024
приехали в Копейск за 15 часов кишки свежие .
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
18 ноября 2024
хорошая черева, второй раз беру
Вам помог этот отзыв?
Т
Талия К.
18 ноября 2024
не понравилось, выкинула сразу, только деньги на ветер. ,отвратительно пахнет.
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
31961
4 звезды
1880
3 звезды
330
2 звезды
129
1 звезда
216
Сначала полезные
Здравствуйте, за ответ спасибо. 28-30-32 это диаметр насадки? Меня интересует диаметр самой кишки:1-для приготовления сосисок;2-для приготовления купат
Сергей Т.
ООО ТПК Прагма
19 марта 2024
Здравствуйте, для сосисок из натуральной оболочки используют баранью череву 20-28 калибров, для купат подойдет свиная оболочка 32-40мм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите кокой диаметр подойдёт для приготовления:1-сосисок;2-купаты.спасибо
Сергей Т.
С
Суханов Михаил
19 марта 2024
28-30-32
Вам помог этот ответ?
Как использовать?
Андрей П.
В
Владислав С.
11 февраля 2024
Сразу после получения разбираю все черева или по простому кишки свиные. Промываю, снаружи и внутри, с уксусом, режу под свой размер, мне удобный. Перевязываю по 10-15 штук и подвешиваю, что-бы вода стекла. Затем пересыпаю солью крупной и в морозилку. Лежат по полгода, а когда соберусь делать колбасу беру один два пучка, в воду на полчаса смываю соль и в работу. Каждый делает по своему, я разбираю сразу потому, что бывают внутри розовые, не просоленные и с "душком", уксус помогает, очищает и дезинфектор.
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 30-32, 5 метров (Натуральная оболочка)
29 декабря 2022
Какой срок годности?
Игорь К.
Юрий
30 декабря 2022
11 месяцев с даты производства.
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 34-36, 10 метров (Натуральная оболочка)
13 сентября 2021
Здравствуйте.А если она уже была намочена и не полностью использована, можно ли её хранить и как?
Екатерина В.
в
виталий ч.
25 сентября 2021
Удалите лишнюю влагу и засыпьте солью. Уберите в морозилку. Это поможет продлить срок хранения.
Вам помог этот ответ?
После вскрытие сколько можно хранить?
Николаев С.
Сергей С.
8 июля 2021
Засыпте солью и закройте.у меня хранятся в простом пакете с солью уже полгода..и я думаю что будут лежать ещё месяц точно,пока не использую
Вам помог этот ответ?
А какой должен быть размер насадки под эту череву
ПД УДАЛЕНЫ
О
Оксана М.
9 января 2021
Насадка стандартная, что идет в комплекте к мясорубкам. Эта пластиковая конусная трубка сгодится на черева диаметром от 2,5 до 6 см.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите срок годности?Дата изготовления?Благодарю
Алёна М.
ООО ТПК Прагма
22 ноября 2023
Здравствуйте, оболочка со свежими сроками регулярно поставляется на склады маркетплэйса.
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 40-42, 20 метров
4 сентября 2024
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком виде Черева приходят в пункт выдачи? И можно ли их хранить без холодильника какое-то время?
Яна Я.
ООО ТПК Прагма
6 сентября 2024
Здравствуйте, температура хранения оболочки до +25-избегая попадания солнечных лучей
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 34-36, 5 метров (Натуральная оболочка)
19 октября 2023
А выдержат черева жарку колбасок на мангале?))
Виктория
ООО ТПК Прагма
25 октября 2023
Здравствуйте, все зависит от повара.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.