Cykoria Приправа универсальная, набор АССОРТИ 5 штук (для курицы, плова, рыбы, свинины, шашлыка)

Приправа для рыбы - специально подобранная смесь специй и пряностей, которая обогатит вкус и аромат блюд из жареной, отварной и тушеной рыбы. Применение: приправу смешать с панировкой или натереть рыбу перед приготовлением. Рыбу запанировать в сухарях и обжарить до образования равномерной золотистой корочки. Блюдо украсить свежей зеленью и дольками лимона.

Приправа для курицы - Оригинальная смесь специй и пряностей, которая сохранит мясо сочным во время приготовления и придаст ему нежный, необычный вкус. Приправу можно применять для натирания мяса перед жареньем, а также для приготовления соусов. Применение: подготовленные порционные кусочки курицы натереть приправой, выложить на разогретую, смазанную маслом сковороду и жарить до образования золотистой корочки.

Приправа для плова - является специальной смесью приправ, трав, сушеных овощей и вкусовых добавок, обогащающих вкус и аромат блюда. Плов - это блюдо из риса, приготовленного особым способом. Известно более 40 рецептов приготовления этого блюда. В зависимости от характера и вида добавок плову даются определенные названия. Пловы готовят с жареной и вареной бараниной, телятиной, свининой, домашней птицей, мясными фрикадельками, рыбой, яйцами, с вареными и сушеными фруктами, орехами и овощами. Неизменными компонентами при приготовлении плова являются рис и неповторимая приправа для плова, придающая блюду пикантный вкус и приятный аромат. Широкое распространение в Европе плов приобрел благодаря искусным турецким кулинарам.

Приправа для шашлыка - является специальной смесью традиционных кавказских приправ, трав, сушеных овощей и вкусовых добавок, обогащающей вкус и аромат шашлыка, а также облегчающей пищеварение. Шашлык считается во всем мире типичным кавказским блюдом. В Грузии шашлык называют “мцвади”, в Армении - “хоровац”, а в Азербайджане - “кебаб”. Шашлык готовят из корейки или задней ноги баранины, печени, почек, из говяжьей вырезки, свинины, осетрины.

Приправа для свинины - оригинальная смесь специй и пряностей, которая сохраняет мясо сочным во время приготовления и придает ему нежный, необычный вкус. Приправу можно применять для натирания мяса перед жареньем, а также для приготовления соусов. Применение: подготовленные порционные кусочки свинины натереть приправой, выложить на разогретую, смазанную маслом сковороду и жарить до образования золотистой корочки.