Диоптр джин-корзина 2 в 1 от Мастерской Застолья наилучший выбор для мгновенной ароматизации напитка. Используется в дистилляторах и аппаратах колонного типа диаметром 1,5 дюйма. Просто положите в корзинку ягоды можжевельника, цедру лимона, цедру апельсина, кофе, кориандр, гвоздику, корицу, анис или любой другой натуральный природный ароматизатор - простор для творчества неограничен!
Горячие спиртовые пары проходят через корзинку внутри диоптра и насыщаются запахом природных ароматных веществ. Таким образом, ароматные настойки и наливки, которые готовятся 1-2 месяца, могут быть получены за одну перегонку и всего за 1-2 часа!
Так же Вы можете использовать как обычный Диоптр — просто вытащите корзинку и установите в основании колонны.
Диоптр (смотровое стекло) предназначен в первую очередь для контроля за процессом укрепления самогона или процессом ректификации.
Но многие устанавливают его исключительно из интереса — чтобы понаблюдать за тем, что происходит внутри аппарата.
Обычно диоптр используется в пленочных и ректификационных колоннах. В первом случае его устанавливают у основания колонны — между ней и перегонным кубом. Это позволяет отслеживать потоки флегмы, стекающие в куб.
Во втором случае (при ректификации) диоптр ставится на самый верх колонны. Это нужно для того, чтобы проверять, достигла ли флегма верха колонны и можно ли начинать отбор ректификата. Без смотрового стекла определить это можно только по температуре.
Еще одно применение Диоптра- это использовать его в качестве пеногасителя. Установите его первым элементом на перегонный куб, а затем установите на него колонну. При перегонки браги , вы можете видеть образование и выплеск пены,чтобы пена не попала в колонну и не испортила напиток. Если выплески пены будут интенсивными вам нужно убавить мощность плиты или слить небольшое количество браги из куба.
Диоптр выполнен из качественной нержавеющей стали и прослужит Вам долго.
Высота изделия 15 cм, толщина стекла 5 мм, длина бункера для ароматизации 11 см, диаметр бункера для ароматизации 4 см, вес бункера для ароматизации 40 г.