1. Дом и сад
  2. Дача и сад
  3. Отдых и пикник
  4. Грили, барбекю и коптильни
  5. Геликон
Код товара: 1266626720
Дымогенератор Геликон Ворон 20 л для холодного копчения мяса и рыбы / генератор для коптильни #1
−41%
Цена что надо

Дымогенератор Геликон Ворон 20 л для холодного копчения мяса и рыбы / генератор для коптильни

1 видео
1 вопрос
Габариты (ДхШхВ, см):
119,3 x 30 x 30
87 x 30 x 30
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Коптильня
Материал
Нержавеющая сталь
Габариты (ДхШхВ, см)
119,3 x 30 x 30
Толщина стенок, мм
2
Объем, л
20
394,78 BYN 669,63 BYN
Хоздепо
Хоздепо
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Дымогенератор для холодного копчения рыбы и мяса. Емкости для щепы объемом 20 литров достаточно на 36 часов автономной работы устройства. Универсальная уличная конструкция, отличный вариант для дачи.

Разогрев щепы осуществляется от открытого огня, например, зажигалки или спички. Оснащен сборником смол и вентилятором для регулировки тяги. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм.

Технические характеристики:
  • Объем емкости для щепы - 20 литров.
  • Тип копчения - холодное.
  • Время автономной работы - до 36 часов.
  • Объем заполняемой камеры - от 0,1 до 43 куб.м.
  • Материал - нержавеющая сталь AISI 430 (пищевая, толщина 2 мм).
  • Высота с ножками – 1193 мм
  • Высота без ножек – 1170 мм
  • Диаметр посадочного под вентилятор – 150 мм
  • Вес – 13,6 кг
 

Особенности:
  • Автономная работа до 36 часов. Объем бака для щепы составляет 20 л. Благодаря большой вместимости коптильщик может автоматизировать работу устройства на 36 часов. Причем щепа может быть любой влажности, а значит, не требует дополнительной сушки.
  • Удобный сборник смол и конденсата. Дымогенератор Ворон оснащен стеклянным сборником смол, что позволяет даже издалека видеть уровень конденсата в сборнике. Когда он заполнится, просто открутите крышку и слейте отработку, не прерывая копчения.
  • Стабильная работа без зависания щепы. Бункер для щепы расширен и лишен ненужных деталей, воздух нагнетается напрямую в очаг горения. Продуманное оборудование исключает зависание щепы - она равномерно выгорает и не тухнет.
  • Вентилятор с регулировкой тяги. Благодаря возможности регулировки тяги, в дымо генераторе достигается экономичный расход щепы 95 г/час. Разжигая щепу, создайте максимальную тягу: включите вентилятор и откройте заслонку полностью. Когда щепа начнет тлеть, снизьте тягу до минимума - просто прикройте заслонку или используйте диммер. Расход щепы уменьшится, коптилка сохранит оптимальную плотность дыма.
  • В качестве коптильного шкафа подойдет практически любая емкость. Поскольку коптильня не контактирует с горячим дымом (на выходе генератор уже выдает холодный дым), коптить можно практически в любой емкости - большая коробка, ящик, старый холодильник, старая микроволновая печь и т.п. Единственно, коптилка должна быть не больше 43 куб.м.
  • Деревянная крышка. Крышка изготовлена из качественной древесины. Не нагревается, впитывает конденсат, плотно прилегает к стенкам дымогенератора - дым не будет сочиться наружу. Хотя устройство и предназначено для улицы, коптильня не должна терять дым, так как это увеличивает время готовки вплоть до того, что продукт может остаться сырым. 
  • Заводское качество. Дымогенератор (парогенератор) изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности, так как разрешена для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Нержавейка не окисляется, не подвержена коррозии, не выделяет ядовитых веществ при нагревании. Аппарат покрыт спецкраской КО-42Т термо.

Комплектация

- Дымогенератор - 1 шт. - Корпус дымогенератора - 1 шт. - Внутри дымогенератора - решетка зольника - 1 шт. - Задвижка для регулировки воздушного потока - 1 шт. - Комплект дымоотвода (5 труб по спецификации, уголки 3 шт, тройник, крышка твист-офф) - 1 шт. - Деревянная крышка (на корпус)- 1 шт. - Установленный вентилятор - 1 шт. - Ножки - 3 шт. - Блок питания с регулятором мощности - 1 шт. - Щепа ольхи - 1,6 кг - Инструкция - 1 шт. - Гарантийный талон - 1 шт. Для 20л плюсом к предыдущей комплектации добавляется: - Дополнительная труба (диаметром 150 мм) - 1 шт. - Труба для дымоотвода - 1 шт. - Муфтой присоединения - 1 шт. - Заглушка для штуцера - 1 шт.

Характеристики

Основные
Копчение
Холодное
Вид мангала
Разборный
Особенности
Ножки
Габариты и вес
Габариты (ДхШхВ, см)
119,3 x 30 x 30
Толщина стенок, мм
2
Объем, л
20
Вес товара, г
14380
Общие
Гарантийный срок
1 год
Страна-изготовитель
Россия
Материал
Материал
Нержавеющая сталь
Дополнительные
Артикул
1266626720
Тип
Коптильня
Цвет
Черный
Код продавца
11-000-11603
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
С
Сергей К.
изменен 5 июня 2024
Товар не мятый и не битый спасибо за щепу в работе пока не побывал вентилятор работает и регулируется 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
3 июня 2024
Это мой первый опыт холодного копчения, может я что-то и не так делал, но отмечу следующее: 1) крышка не герметичная, пропускает дым. Через крышку уходит больше дыма, нежеле из ящика для копчения. 2) банка для конденсата слишком близко располагается к дымогенератору. И как следствие нагревается. Как я понял, здесь должен быть принцип самогонного аппарата...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владииир Б.
3 июня 2024
"Из коробки" работать будет, но скрее всего не долго. Требует "доработки напильником". "Криворуким" не рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Б.
2 июня 2024
Сделано с пустя рукова . Нужна дороботка чтоб всё работало нормально . Большие потери дыма , крышка прилегает не плотно ,второе колено дымогенератора вообще не продумано место стыка и крепления . Крепления ножек приварино криво , сами ножки сделаны из тонкой пластины они гнутся,окошко заслонки приварино на три точки и всё болтается . сделано из листового...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
1 июня 2024
Отличный надёжный аппарат. Работает без проблем. Освоит и ребенок. Спасибо продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина А.
31 мая 2024
Жаль, в комплекте нет трубы или шланга, чтобы подключить к коптильне Пробовали в действии, работает, но будем дорабатывать конструкцию 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
28 мая 2024
Хорошее 
Вам помог этот отзыв?
а
анатолий П.
24 мая 2024
Получили сегодня дымогенератор. Ещё не использовали в деле общее впечатление хорошее. Фундаментальный, надёжный, крепкий. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лясников Евгений
16 мая 2024
Доставка в срок.Упаковка на отлично,приятный подарок в виде щепы.Все доставлено без повреждений, работает отлично. Большое спасибо продавцу! Товар от этого продавца рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Денис В.
16 мая 2024
Со своим делом справляется на 100% 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
2 апреля 2024
Хорошее , но пришлось перепаивать для ножек. Не подошло по размеру 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил В.
10 февраля 2024
Вентелятор не спровляеться 
Вам помог этот отзыв?
Алла Б.
7 января 2024
Недостатки
Заменили адаптер 
Вам помог этот отзыв?
V
VLADIMIR K.
23 декабря 2023
Недостатки
Добрый день владельцы дымогенератора ворон. Может кто-то подскажет как выйти на нормальную работу агрегата. В первый день повело крышку, постоянно тухнет, убрал изгиб к банке сбора смол, собрал прямую линию все бесполезно, работает только с газовой горелкой. По предыдущим отзывам владельцев произвел бесполезную покупку. Уже два дня маюсь все бесполезно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Артур А.
1 декабря 2023
Достоинства
Быстро пришло 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
21 октября 2023
Недостатки
отвратительная доставка. повреждена упаковка, смята воздушная заслонка, покорёжена крышка на банку. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Д.
3 июня 2024
М
Михаил В.
29 мая 2024
А
Анастасия К.
25 мая 2024
А
Андрей С.
17 мая 2024
А
Андрей К.
1 мая 2024
Ю
Юрий К.
11 апреля 2024
И
Ирина Д.
8 апреля 2024
А
Андрей В.
5 марта 2024
В
Вадим Н.
17 декабря 2023
С
Светлана Л.
5 декабря 2023
4.15 / 5
5 звёзд
15
4 звезды
5
3 звезды
3
2 звезды
1
1 звезда
2
Сначала полезные
Дымогенератор Геликон Ворон 10 л для холодного копчения мяса и рыбы / генератор для коптильни
13 мая 2024
Какой внутренний диаметр шланга необходим для подключения дымогенератора к коптильне?
Андрей Б.
Хоздепо
14 мая 2024
Добрый день, Андрей. Диаметр выходной трубы для дыма - 1/2 дюйма.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.