Экстракт Ванили 100 мл., кондитерский натуральный классический, без взвесей, ароматизатор пищевой в стеклянной бутылке 0,1л
1 мл нашего Экстракта Ванили равносилен 0,05 г ванилина ( Extraction of natural vanillin from vanilla pods) Извлечение натурального ванилина из стручков ванили.
Используёте согласно рецепта к готовке, не употреблять в чистом виде, особенно за управлением транспортных средств, содержит алкоголь.
Улучшает структуру выпечки и кондитерских изделий (в составе рапсовый пищевой чистый глицерин), препятствует увяданию и быстрому засыханию, растворим во всех пропорциях. Без проблем растворяется в алкоголе и не даёт осадка. При замораживании восстанавливает свои свойства.
Экстракт ванили, изготовлен по классической технологии холодного отжима. В экстракте используются отборные стручки ванили длинной не менее 20 см разных сортов.100 % натуральный продукт, без сахара, отдушек и ароматизаторов. Двенадцать этапов холодного отжима извлекли более 300 оттенков аромата. Экстракт изготовлен по классической технологии ведущего производителя Северной Америки. Экстракт имеет яркий рубиновый цвет и выраженный аромат натуральной ванили. Полностью раскрывается в готовом изделии.
Срок годности, по сути, не ограничен в закрытой упаковке, в дали - от источников тепла и прямого солнечного света.