Слегка приготовленные на пару овощи остаются al dente, рыба и птица – сочными и нежными. При приготовлении под горячим паром сохраняются не только витамины и минералы, но и полный, натуральный вкус. Таким образом, вы можете экономно добавлять приправы и использовать значительно меньше соли при приготовлении пищи. Можно даже обойтись без добавления масла или жира при приготовлении на пару.
Функция парового удара подает правильную дозу пара в нужное время, придавая вашей еде вкусную текстуру как внутри, так и снаружи. Паровой удар идеально подходит для выпечки хлеба, потому что он придает буханкам восхитительно хрустящую корочку, а внутри остается красивой и пушистой. С помощью этой функции вы также можете добиться отличных результатов при жарке и разогреве. Просто заполните резервуар для воды, и ваша духовка сделает все остальное.
Теперь вы можете использовать свою духовку еще более гибко: 4D горячий воздух обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по всей рабочей камере. Поставьте противень или решетку на любой уровень от первого до четвертого и каждый раз получайте идеальные результаты. Но это еще не все: вы также можете выпекать печенье или печенье на четырех уровнях одновременно и получать абсолютно одинаковые результаты.