Иван, здравствуйте! Посуда Tefal имеет собственное антипригарное покрытие, которое не содержит тефлон. При её производстве не применяются вредные вещества, такие как свинец, кадмий, PFOA (перфтороктановая кислота). Покрытие обеспечивает исключительную гладкость поверхности посуды, отличается стойкостью к воздействию высоких температур, не вступает в реакцию с органическими веществами, продуктами и моющими средствами. Благодаря своим уникальным свойствам активно используется в космонавтике и медицине. Tefal гарантирует безопасность антипригарного покрытия как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Оно признано безопасным для здоровья человека согласно результатам множества исследований, проведенных контролирующими органами. Хорошего вам дня. Эксперт Лариса.