1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Специи, семена и сушеные овощи
  4. Прочие приправы
  5. ПряностиPro
Код товара: 1466739926
−54%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Глутамат натрия (E621), 1 кг в пакете

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Глутамат натрия
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Форма выпуска специи и пряности
Измельченный
Помол соль, специи
Хлопья
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.1
белки
0.1
жиры
0.1
углеводы
0.1
ккал
20,61 BYN 45,13 BYN
ПряностиPro
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Глутамат натрия
(усилитель вкуса)
Вкус: «умами» — вкус высокобелковых или мясных продуктов, является пятым во всей вкусовой палитре (вместе с соленым, сладким, горьким и кислым).
Регион: Китай
Состав: 99% натрия глутамата, не содержит поваренной соли.
«вкусовой экстракт»Глутамат натрия Е621 - натуральное вещество природного происхождения, разрешённая пищевая добавка. 
Глутамат производят путем ферментации крахмала, сахарной свеклы, сахарного тростника, патоки или тапиоки и выделяют аминокислоты, в том числе глутаминовую кислоту, из которой и получают соль — глутамат натрия.
Глутамат натрия придаёт блюдам насыщенность и глубину, делает их по-настоящему вкусными. 
С его помощью можно приготовить вкуснейшие мясные блюда, домашние колбаски, бульоны, соусы, маринады, горячие блюда и салаты.
Глутамат натрия играет важную роль в азиатской кухне. 
Свежая лапша или рис, приправленные этим чудесным порошком сможет вас приятно удивить.

Условия хранения

При температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

Глутамат натрия (усилитель вкуса) 100%

Артикул
1466739926
Тип
Глутамат натрия
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Форма выпуска специи и пряности
Измельченный
Помол соль, специи
Хлопья
Назначение приправы
Для вок-блюд, Для мясных блюд, Для супов
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Китай
Кухни мира
Корейская, Китайская, Паназиатская
Содержит
Натуральные ароматизаторы
Не содержит
без искусственных добавок, без глютена, без подсластителей
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Пластиковый пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
Максим С.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Написано "крупные гранулы", пришли мелкие 
Вам помог этот отзыв?
С
Семенов С.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Порошок!!! НЕ КРИСТАЛЛЫ! Не ошибитесь 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Л.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё замечательно. 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Т.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Можно употреблять в пищу Цена хорошая 
Недостатки
Вместо крупных кристаллов, которые показаны на картинке, пришёл мелкий порошок. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Нормальный глутамат за свою цену 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Соответствует, вкусовые качества 👍 рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Саркис А.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Использую в колбасном производстве 0,5 гр на кг 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая добавка 
Вам помог этот отзыв?
М
Марк П.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не заметил разницы во вкусе без него и с ним))) 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё норм. Сказать-то больше и нечего. Можно заказывать. 
Вам помог этот отзыв?
Олеся Л.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пакет не герметичный, все сыпется. Не гранулированный-порошковый 
Вам помог этот отзыв?
Андрей К.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень полезный и качественный продукт.... подходит для всех блюд...Спасибо!!!!! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Натали Н.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не пыль! Если для кого то важно. Мелкие кристаллы. На вкус предыдущая, от др.поставщика, показалась посолонее и насыщеннее. Могу ошибаться! Только сегодня получила. В готовке пока не использовала. 
Вам помог этот отзыв?
Елена Р.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная ëмкость. Открыл, зачерпнул сколько нужно и закрыл. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Супер. Увеличивает вкусы блюд на "порядок"!!! Но, не во всех случаях это работает. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ш.
25 января 2024
Товар куплен на OZON
Удобная баночка уже подписанная . добавляю по чуть чуть при приготовлении блюд , но соли кладу меньше а получается также как обычно по соли . 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
21 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная банка 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
12 июня 2024
Л
Лилия А.
11 июня 2024
С
София Б.
10 июня 2024
И
Иван М.
9 июня 2024
Артур Е.
7 июня 2024
С
Степан К.
7 июня 2024
Ю
Юрий М.
7 июня 2024
Р
Рахиль В.
5 июня 2024
С
Сергей Т.
4 июня 2024
В
Виталий А.
4 июня 2024
С
Сергей Р.
2 июня 2024
Н
Николай П.
2 июня 2024
Р
Регина Ч.
30 мая 2024
Наталья Ч.
29 мая 2024
о
ольга л.
28 мая 2024
Alexander M.
28 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
Е
Елена М.
28 мая 2024
В
Валентина Б.
27 мая 2024
Н
Наталия А.
27 мая 2024
С
Степан О.
25 мая 2024
О
Ольга О.
25 мая 2024
А
Александр Т.
25 мая 2024
В
Валерий Б.
25 мая 2024
К
Ксения К.
21 мая 2024
В
Виктор Е.
20 мая 2024
А
Алексей
19 мая 2024
С
Сергей С.
19 мая 2024
В
Вячеслав С.
17 мая 2024
В
Валентина Б.
15 мая 2024
Д
Дмитрий Х.
15 мая 2024
Е
Евгений П.
12 мая 2024
Н
Наталья В.
10 мая 2024
С
Самир Б.
9 мая 2024
О
Ольга В.
8 мая 2024
В
Валентина К.
5 мая 2024
А
Артемий Б.
4 мая 2024
В
Владимир Ч.
4 мая 2024
А
Анаид А.
4 мая 2024
Н
Надежда М.
28 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 апреля 2024
Иван К.
25 апреля 2024
Б
Борис К.
24 апреля 2024

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
86
4 звезды
9
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте, а как у соли могут быть белки, жиры, углеводы? Хоть я и не знаток химии, но ведь это всё разные классы соединений. У меня есть предположение, что озон обязывает указывать КБЖУ, и вы просто указали произвольные значения, потому что надо было что-то указать, чтобы продавать.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ПряностиPro
12 июня 2024
Добрый день, благодарим за Вашу внимательность и заинтересованностью продуктом. Энергетическая ценность (калорийность) Глутамата натрия (мононатриевой соли глутаминовой кислоты) составляет 0,1 кКал на 100 грамм продукта (съедобной части). С уважением, команда ПряностиPro.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, продукт гранулированный или порошкообразный?
Энвар М.
ПряностиPro
11 мая 2024
Добрый день, Энвар, благодарим за вопрос. Глутамат натрия имеет кристаллическую структуру. С уважением, команда ПряностиPro.
Вам помог этот ответ?
Глютамат натрия, можно добавлять,в молоко,сметану?
Любовь Б.
ПряностиPro
4 апреля 2024
Добрый день, Любовь! Благодарим за вопрос. Глутамат натрия является носителем базового вкуса, как например сахар, соль или лимонная кислота, и именно её добавляют в продукты, содержащие эту аминокислоту (глутамат), за счет чего улучшается вкус, допустим мяса или рыбы. Эта добавка содержится в составе молока, также как и мяса, сыров, грибов, морских водорослей, кукурузы, гороха, рыбы, солоде и некоторых видах овощей. Следовательно допустима добавка и в молочные продукты. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. С уважением, команда ПряностиPro.
Вам помог этот ответ?
Сколько грамм глутамата натрия нужно для 1 кг мяса?
Алексей Г.
ПряностиPro
24 марта 2024
Допустимая дозировка глутамата натрия от 1 до 5 грамм на 1 кг продукта или 2 литра жидкости. Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей продукции.
Вам помог этот ответ?
Какая норма добавления?
Валерий Б.
ПряностиPro
13 марта 2024
Добрый день - норма добавления зависит от блюд , и личных вкусовых предпочтений .
Вам помог этот ответ?
Добрый вечер, глутамат крупные кристаллы или мелкие?
Евгений Д.
ПряностиPro
3 декабря 2023
Добрый день - мелкие кристаллы.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.