С каждым днем все больше проявляется и возрастает интерес к имбирю. Сушеный, молотый, маринованный, засахаренный имбирь — растение, которое используется в пищу в разном виде, в разных рецептах блюд и напитков. Учеными давно доказана польза имбиря. Обезболивающий, рассасывающий, заживляющий, противовоспалительный, возбуждающий, желчегонный, тонизирующий, потогонный. И это далеко не полный список целебных свойств имбиря. Сушеный имбирь можно применять для приготовления чая, ведь он помогает избавиться от лишнего веса. Помимо этого, сухой корень имбиря взбадривает, придает силы, тонизирует и укрепляет иммунную систему.