0Войти

0Заказы

0Избранное 0Корзина

Бытовая техника
Техника для кухни
Кофеварки и кофемашины
Вспениватели молока
RAF

Код товара: 1449875724

−51%

Капучинатор электрический. Вспениватель молока ручной, 20W

Name: Капучинатор электрический. Вспениватель молока ручной, 20W
Brand: RAF
SKU: 1449875724
Price: 26.85 BYN
Availability: InStock
Rating: 4.5 (34 reviews)

34 отзыва

7 видео

2 вопроса

Цвет: черный

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Вспениватель молока

Цвет

Черный

Страна-изготовитель

Китай

26,85 BYN 55,10 BYN

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Гипермаркет "Авокадо"

Перейти в магазин

4,6 рейтинг товаров
Доставка и сервис Ozon

Безопасная оплата онлайн
Возврат 7 дней

Описание

Капучинатор RAF 322Беспроводной электрический капучинатор для молока и кофе очень нужный кухонный многоцелевой прибор. Универсальный мини-миксер применяется как ручной вспениватель молока . Отлично взобьет молок и сливки для кофе, капучино, латте, матча. Взбиватель молока в прочном корпусе из безопасного ABS пластика работает от мощного встроенного аккумулятора 1000 mAh, есть разъем USB для зарядки. Вспениватель молока поддерживает три режима работы: 8000 об/мин, 12000 об/мин и 15000 об/мин, вы можете сами выбрать интенсивность вращения венчика. Каждый режим имеет свое предназначение, что делает его многофункциональным устройством. Устройство имеет LCD дисплей, который показывает уровень заряда и выбранный режим работы.

Комплектация Капучинатор имеет 2 насадки: шарообразная для яиц, коктейлей; пружинная насадка - для взбивания, вспенивания пенки и смешивания напитков. Насадки изготовлены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, в комплекте есть устройство, с помощью которого можно легко отделить яичный желток от белка.

Почему молоко не взбивается?Молочная пена образуется благодаря содержанию в молоке сывороточных белков. Сложные молекулы этих белков стабилизируют пузырьки пены, делая ее пышной и устойчивой. Для взбивания рекомендуется использовать молоко с содержанием белка не менее 3 %. Больше — лучше: чем выше содержание белка, тем легче оно взобьется.

Как выбрать молоко для взбивания? Смотреть на содержание белка. Молоко подходит для взбивания, если на пачке указано содержание белка от 3 %. Но только в том случае, если это истинный молочный белок, что никто не гарантирует. Шанс выше, если это дорогой сорт — молоко отборное или высшего качества.
Смотреть на ГОСТ. В России действуют два ГОСТа на питьевое молоко: российский Р 52090-2003 и межгосударственный 31450-2013. В первом установлен нижний предел содержания белка 2,8 %, во втором — 3 %.
Европейским стандартом также нормирован уровень белка в 3 % минимум, поэтому хорошо взбивается молоко европейских марок — Parmalat, Valio.
Молоко «для капучино» (например, Rioba или Петмол) гарантированно взобьется в пышную пену. Но натурального в таком молоке немного — обычно оно ультрапастеризованное, с искусственно увеличенным содержанием белка.

Фермерское молоко Увы, любителям натуральных продуктов, цельное молоко «из-под коровы» взбить очень сложно.
Во-первых, в непастеризованном молоке много бактерий. Не сказать, что это плохо само по себе, но бакто-культуры взаимодействуют с молочным белком, делая его непригодным для взбивания. Чем дольше простоит сырое молоко, тем меньше шанс его взбить, а если молоко при этом еще и теплое, то непригодным к взбиванию оно станет уже через несколько часов.
Во-вторых, фермерское молоко негомогенизировано — в нем присутствуют крупные частицы жира, при отстаивании образующие тот самый слой сливок на поверхности, которые многие считают показателем качества молока. Эти частицы жира мешают взбиванию, поэтому венчиком или миксером из фермерского молока проще получить масло, чем пену.

Пастеризованное, Ультрапастеризованное молокоУльтрапастеризованное и свежее пастеризованное взбиваются примерно одинаково. Но если пастеризованное молоко начало подкисать (чуть-чуть, еще даже неопределимо ни на вкус, ни на запах), то взбиваться оно уже не будет. Ультапастеризованное молоко сохраняет свои свойства дольше, поэтому многие для взбивания выбирают именно его.

Кипяченое и топленое молоко для взбивания непригодны.

Жирность молокаЖирность молока мало влияет на его пригодность к взбиванию, но влияет на консистенцию пены. Из молока малой жирности пена получается водянистая и текучая. Из молока высокой жирности — плотная и стойкая. Молоко жирностью 1,5-2,5 % рекомендуется для латте, для капучино лучше брать молоко жирностью от 3 %. Лучшая температура образования пены — 50-65 ºС.

Комплектация

Капучинатор - 1 шт.; 2 насадки; Приспособление для отделения яичного желтка

Характеристики

Общие

Тип: Вспениватель молока

Страна-изготовитель: Китай

Дополнительные

Артикул: 1449875724

Цвет: Черный

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца

Подборки товаров в категории Вспениватели молока

Капучинатор для Молока Электрический Электрический Капучинатор Икеа Электрический Капучинатор Капучинатор Xiaomi Капучинатор Кт-710 Вспениватель для Молока Капучинатор с Подогревом Подогреватель

Отзывы о товаре ³⁴ Капучинатор электрический. Вспениватель молока ручной, 20W

Сортировать по: дате оценке

Татьяна М.

31 мая 2024

Товар куплен на OZON